0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

our better life

blogi.szafa.pl/ /paula064

wrz. 14

puszysty sernik z kokosową pianką

dodane przez: paula064 dn. 14-09-2013 r.
puszysty sernik z kokosową pianką

Sernik to zdecydowanie jedno z najbardziej dietetycznych ciast. Dlaczego? Ponieważ głównym jego składnikiem jest twaróg. Ten, który prezentuję Wam dziś to podobno mój najlepszy sernik, jak dotąd zrobiłam w życiu, tak przy najmniej twierdzą Ci, którzy go próbowali.
Ja niestety nie zdążyłam... Cała blacha zniknęła jednego popołudnia. Bo to mama zabrała na piknik, siostra trochę do pracy dla siebie i koleżanek, babcia też porwała kawałek dla siebie. Ale to dobrze. Nic mnie tak nie cieszy, jak wypełnione moimi daniami policzki najbliższych.

Składniki: -1,2 kg chudego twarogu -6 jaj -1 opakowanie budyniu śmietankowego -200ml mleka 0,5% -100g miodu -150g wiórków kokosowych -200g biszkoptów (na spód)   Na blachę wyłożoną papierem do pieczenie układamy biszkopty, blisko jeden przy drugim. Białka z 2 jaj ubijamy na sztywną pianę. Z pozostałych 4 jaj oddzielamy żółtka od białek. W dużej misce blendujemy ser (żeby był gładszy), dodajemy budyń, miód, mleko i wszystkie 6 żółtek. Wszystko razem miksujemy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy ubite wcześniej białka i mieszamy delikatnie. Tak przygotowaną masę wylewamy na biszkopty. Sernik pieczemy przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po tym czasie ubijamy pianę z pozostałych 4 białek i dodajemy kokos. Wyciągamy nasze ciasto z pieca, równomiernie układamy piankę kokosową i zapiekamy jeszcze przez ok. 10 minut. Uwaga! Kokos szybko się przyrumienia, więc lepiej ustawić mniej i najwyżej potem jeszcze go dopiec.       

dieta, dietetyczne ciasto, dietetyczne ciastko,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


paulinakro

paulinakro napisała:

dodane: 19-09-2013 20:35

uwielbiam serniki
 

amanduska153
Zobacz blog

amanduska153 napisała:

dodane: 14-09-2013 15:33

Nie przepadam za sernikami, ale ten wygląda tak, że wszamałabym nie jeden kawałek :)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

our better life

Prowadzony przez:
paula064

Witajcie :) Ten blog jest skierowany do tych, które chcą zacząć (lub to robią) się odchudzać, dbać o siebie, być zdrowe! Chcę dotrzeę do jak największej liczby dziewczyn, aby uświadomić im, że odchudzanie nie wiąże się z rygorystycznymi dietami, w których brak kolorowych, pysznych dań czy zdrowych słodyczy. Znajdziecie u mnie mnóstwo przepisów na lekkie, zdrowe i przedewszystkim smaczne danie. A gdzieś między tym będę dzielić się z Wami moimi osiągnięciami, abyście widziły, że te przepisy to nie pic na wodę! Zapraszam do obserwowania!

O mnie

paula064

Na szafie od: 07-08-2011

Obserwuj

Po więcej zapraszam na bloga: www.and-our-joy.blogspot.com

Obserwują blog
liliput_92
3pac4
kilar
sylwiap0611

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
2