0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

W kuchni młodej gospodyni:)

blogi.szafa.pl/ /malgosia91k

sty. 23

Śledź na ostro

dodane przez: malgosia91k dn. 23-01-2013 r.
Śledź na ostro

            Śledziowe chili powstało w Sylwestra . Wymyśliłam wówczas jak przerobić śledzie w oleju ktorych miałam jeszcze słoiczek ze świąt w coś nowego na przekąske.

Składniki

Śledzie w oleju
serek feta z papryczka chili w sosie ( np, patios)
ogorek kwaszony lub konserwowy
papryka czerwona
ketchup
wykałaczki
do dekoracji sałata lub kapusta pekińska

 

             1.         Śledzie wyjac z oleju i jesli sa grube to przekroić wzdłóz alby byly dlugie,a  cienkie.  Mozna rowniez zrobic grubsze ale wowczas pociac je na prostokaty.

2.

Ogorka pokroic w kostke , podobnie papryke. Otworzyc serek feta z chili i odlac do osobnego naczynia zalewe.

3.

Umiescic w plastrach śledzia kosteczke serka i po kawałku ogorka oraz papryki, zwinac w rulon i spiac wykałaczka. Mozna tez nadziac wprost na wykalaczke sledzia, ogorek, serek oraz papryke.

4.

Do odlanej zalewy dodac ketchup, polecam włocławek poniewaz smakowo super sie komponuje. Trzeba dodac na oko aby powstal gesty sos.

5.

Przystrajamy patere zielenina, układamy koreczki sledziowe i małą łyzeczka oblewamy je powstałym sosem dosyc obficie- w przypadku zawijancow sos powinien dostac sie do srodka.

 

Koreczki mozna wzbogacic cebula i innymi warzywami ktore lubimy, a do sosu dodac odrobine majonezu, jednak nie kazdemu moze taka wersja smakowac. Proponuje najpierw sprobowac na kawałku sledzia.:)
Fajna przekąska do czegos mocniejszego:)

 

sledz, zakaski, przystawki,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Witam, znajdziesz tutaj przepisy na dania zarowno proste jak i bardziej skomplikowane w wykonaniu młodej pani domu:)

O mnie

malgosia91k

Na szafie od: 19-09-2009

Obserwuj

Zona i mama dwoch synow:) Lubie ugotowac cos dobrego, w zaleznosci od czasu i funduszy, a jeszcze bardziej lubie to zjesc:) Moja kuchnia raczej szybka i ekonomiczna.

Obserwują blog
mloodziutkaaa
samanta1989
young_lust
xXxLoveAlicjAxXx
bianq7
manili

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1