0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

słodko /słono/kwaśno

blogi.szafa.pl/ /jatylkoja

wrz. 14

Kora dębu

dodane przez: jatylkoja dn. 14-09-2012 r.
Kora dębu


składniki ciasta bakaliowego: 
8 białek
0,5 szklanki cukru
3 żółtka
10 dag pokrojonych orzechów włoskich
10 dag zmielonych orzechów włoskich
10 dag rodzynków
10 dag wiórek kokosowych
0,5 łyżeczki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
masa :
puszka brzoskwiń razem z syropem
2 budynie śmietankowe
1 łyżka mąki pszennej
5 żółtek
¾ szklanki wody
30 dag masła
dodatkowo:
2 opakowania ciastek delicje o smaku np. malinowym
3 galaretki brzoskwiniowe
wykonanie:
białka ubijamy na sztywno dodając cukier. Kiedy piana będzie sztywna dodajemy po żółtku nadal ubijając. Następnie dodajemy bakalie oprószone mąką i proszek do pieczenia, mieszamy łyżką. Masę dzielimy na dwie części i pieczemy osobno 2 placki na wysmarowanych tłuszczem i wysypanych mąką bądź bułką tartą prostokątnych formach o wymiarach 25 na 36 cm. Każdy placek pieczemy ok. 40 minut w temperaturze ok. 170 °C. Kiedy pieczemy jeden placek drugi może stać w temperaturze pokojowej. Zabieramy się za masę. Sok z brzoskwiń (2 szklanki, w przypadku braku soku można uzupełnić wodą) gotujemy. Budynie, mąkę pszenną i żółtka rozpuszczamy w ¾ szklanki wody i wlewamy do gotującego się soku z brzoskwiń. Gotujemy i studzimy budyń. Miękkie masło ucieramy na puszystą masę, dodając porcjami budyń. Krem dzielimy na 2 części.
Na wystudzony placek wykładamy jedną część kremu, następnie układamy delicje. Na delicje wykładamy drugą część kremu i przykrywamy drugim plackiem. Następnie wykładamy pokrojone w kostkę brzoskwinie, a na wierzch ciasta wylewamy tężejącą galaretkę, rozpuszczoną wcześniej w 3 szklankach gorącej wody. Przed podaniem ciasto wyjmujemy z lodówki, masa wtedy jest miękka i smaczna. Ciasto najlepsze jest na drugi dzień. Smacznego!

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


angua79

angua79 napisała:

dodane: 14-09-2012 11:51

aa smacznie wygląda ;)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Ciasta łatwe i sprawdzone POLECAM:)

O mnie

jatylkoja

Na szafie od: 10-11-2011

Obserwuj

Lubię bardzo piec ciasta i co sobotę piekę jakieś fajne dobre ciasto jak wyjdzie zawsze będę dodawać na mojego bloga :)

Obserwują blog
haanula
alicjast
karololcia
aska77
agacia_w
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
kasztan42
musiaaa
malgos19
martinken
asica95
19martad87
madzikkk123
ejar
pepa92
olka77_
sylwusia01
cherry_cherry_lady
Aatia
pola55
nieesiaa
anita0123
iv90
gosia88_90
CrazyinLove
Upstream
kingulina2222
madzix911
marti93
miiszel
ziarnaCzasu
aniula_014
23-03-2011
log_in
AnanasowAaa
paulla_92
moniakwiatek86
kasiulekasiek
malanowa
kruszynka1719
karolka1031
lukasiclaudia
paulina_piekarska
nie_wiem
bianq7
Marticzku
Zakuupoholiczka
snoopy09
Anastazja30
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0