0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Ciekawe przepisy kulinarne

blogi.szafa.pl/ /gosiex88

maj 08

Rurki z sosem serowym i piersią

dodane przez: gosiex88 dn. 08-05-2013 r.
Rurki z sosem serowym i piersią

Szybka potrawa po powrocie do domu, jeśli nie chcecie się bardzo "narobić" :)  na 2 osoby będzie potrzeba:

1/2 opakowania makaronu rurki

pojedyncza pierś z kurczaka

łyżka mąki

ok. 1 szklanki mleka

łyżka masła

serek topiony 100g

50ml śmietany

sól, pieprz, zioła prowansalskie

Najpierw wstawiamy wodę na makaron, rurki gotujemy od 8-11 minut.

Pierś kroimy w małą kosteczkę, podsmażamy doprawiamy solą i pieprzem. oddzielnie na patelni łyżkę masła razem z mąką zasmażamy, cały czas mieszając, po czym dodajemy powoli śmietanę oraz mleko. Serek można pokroić w kosteczkę, aby szybciej się rozpuścił. doprawiamy wg uznania solą oraz ziołami. Gotowy makaron polewamy sosikiem.

SMACZNEGO!

 

 

wpis edytowany 2013-05-08 o godz. 15:59:54

makaron,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


gosiex88
Zobacz blog

gosiex88 napisała:

dodane: 09-05-2013 17:50

Dziękuję za przepis :) kiedyś też to przygotuję :)
 

katarzynka_M
Zobacz blog

katarzynka_M napisała:

dodane: 09-05-2013 14:34

Brązowy ryż gotuje się pół godziny. Wstawiam go i na patelni roztapiam pół kostki masełka.
Kurczaczka kroję w kostkę(ale możesz użyć każdego mięsa)wsypuję pół paczki papryki słodkiej,troszkę soli i zioła(rozmaryn,bazylia,pietruszka-zależy jaki masz smak,mogą być też suszone) i wrzucam pierś na patelnie.Potem trę ok 20 dkg sera żółtego.
Kiedy ryż Ci się ugotuje dorzucasz go na patelnię do piersi,na końcu dajesz serek.

Dodaję czasem paprykę zieloną lub żółtą i wtedy smażysz ją razem z piersią. Jeśli użyjesz innego mięsa,musisz podsmażać paprykę osobno,żeby Ci się nie spaliła.Dobrze też,żebyś podlewała ją troszkę wodą-inaczej przyklei się do patelki.

A robię też ryż z serem i nóżkami kurczaka.
Wtedy gotujesz ryż i potem przekładasz go warstwami z serem(w plasterkach) w naczyniu żaroodpornym,a na samą górę kładę wcześniej upieczone nóżki.
Wtedy ryż ma taki słodkawy posmak.
 

gosiex88
Zobacz blog

gosiex88 napisała:

dodane: 08-05-2013 17:54

Katarzynko robisz takie połączenie tylko? czy coś jeszcze dodajesz? musi być dobre też :)
 

katarzynka_M
Zobacz blog

katarzynka_M napisała:

dodane: 08-05-2013 17:25

ja ostatnio robię pierś z kurczaka z brązowym ryżem i serem żółtym.
Też pychotka;)
 

margerita28

margerita28 napisała:

dodane: 08-05-2013 16:24

musi być pyszne:)wygląda apetycznie:)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Na moim blogu będę dodawać przepisy kulinarne, które wypróbowałam, które ktoś mi polecił, lub które mam zamiar wypróbować.

O mnie

gosiex88

Na szafie od: 05-08-2010

Obserwuj

Mam 25 lat, interesuje mnie moda, uroda, kuchnia, jednak z tego względu, że ostatnio fascynuje mnie gotowanie, będę dodawać przepisy :)

Obserwują blog
ExitUtopia

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0