0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

TroszeSzaleństwa

blogi.szafa.pl/ /agataxdd

wrz. 01

Niedzielne pieczenie

dodane przez: agataxdd dn. 01-09-2013 r.
Niedzielne pieczenie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kucharzenia dzień cheeky

 

Proste Ciasto Zebra

 

SKŁADNIKI:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka wody (dałam zwykła, niegazowaną)
1 szklanka oleju
3 szklanki + 2 czubate łyżki mąki pszennej
2 czubate łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki do ciasta powinny mieć temperaturę pokojową.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej. Białka oddziel od żółtek.
Białka ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodawaj stopniowo cukier.
Dodaj żółtka i dalej ubijaj do połączenia się składników.
Mąkę, olej, aromat i wodę dodawaj do ciasta stopniowo i na zmianę, mieszając po każdym dodaniu drewnianą łyżką tylko do połączenia się składników.
Ciasto podziel na 2 równe części. Do jednej dodaj 2 łyżki kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Na sam środek formy nakładaj na przemian po 2 łyżki ciemnego i jasnego ciasta do wyczerpania ciasta.
Piecz około 1 godziny w temperaturze 175ºC do tzw. suchego patyczka.

 

 

Ciasteczka maślane, kruche, z dżemem ;

 

Składniki

  • 1/3 szkl mąki ziemniaczanej
  • 100 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 i pół szkl mąki pszennej
  • kostka masła
  • dżem różany

3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. _li_step.png

    Masło trzeba utrzeć żeby było miękkie i zbielało, ja masło przecieram w mikserze. Potem do tego dodaje się kolejno: cukier puder, ucieramy, jajka, ucieramy, mąka, ucieramy.
     

 

Gotowe mięciutkie ciasto wałkuje na części i według uznania formuje ciasteczka, ja robiłam różne ślimaczki, gwiazdeczki, itp wycinałam środek i dawałam tam dżem jabłkowy.

 

Pieczemy ok 30 min, aż ciasteczka się zarumienią.

 

 

i tak powoli mija mój niedzielny dzień kucharzenia.

smiley

 

 

 

wpis edytowany 2013-09-01 o godz. 21:10:26

ciasto zebra, ciastka maślane,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Cappuccino16
Zobacz blog

Cappuccino16 napisała:

dodane: 01-09-2013 20:35

Zebra apetycznie wygląda:)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

TroszeSzaleństwa

Prowadzony przez:
agataxdd

O wszystkim i o niczym.

O mnie

agataxdd

Na szafie od: 21-02-2011

Obserwuj

Tak już jest w życiu na całym świecie Kobieta zmienną jest. (;

Obserwują blog
Olutaaa
aga2802
Gabriela_
karasiek
Owocka

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0