0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

WELCOME TO MY WORLD!:)

blogi.szafa.pl/ /MalgorzataZdun_

lis. 10

UDANA SOBOTA :)

dodane przez: MalgorzataZdun_ dn. 10-11-2012 r.

Witajcie. Jak mija Wam weekend? Dla mnie jest udany :) od rana posprzątałam i nie zgadniecie co zrobiłam, pyszniutkie ciasteczka dietetyczne oraz muffinki z kawałkami czekolady i orzechami włoskimi. Dla mnie to wielkie osiągnięcie, bo coraz lepiej sprawdzam się w roli kucharki i coraz chętniej spędzam czas w kuchni :)


Wyglądają identycznie jak na tych zdjęciach.
ciasteczka-dietetyczne.jpg


PICT0134.jpg

A tutaj macie przepis: ciasteczka są idealne dla osób, które lubią słodkości i jednocześnie dbają o linię :) a co najważniejsze są bardzo syte :)


Składniki:

- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka otrębów pszennych
- 100 g rodzynek
- 100 g orzeszków
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 1 szklanka soku jabłkowego
- 1/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki połączyłam. Z masy formowałam płaskie ciasteczka i układałam je na blasze wyłożonej pergaminem. Piekłam około 20 minut w 200.

Sok jabłkowy zrobiłam sama, bo mam w posiadaniu sokowirówkę, więc ciastka są jeszcze bardziej pyszne.

A tutaj macie moje muffinki
Muffinki-z-kawa%C5%82kami-czekolady2.jpg
Składniki na 12 babeczek:
  • 125 g miękkiego masła
  • 125 g cukru
  • 2 duże jajka
  • 125 g mąki pszennej ze środkiem spulchniającym
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2-3 łyżki mleka
  • garść czekoladowych pastylek
Wszystkie składniki poza mlekiem i czekoladą miksujemy na gładką masę. Dalej mieszamy pulsacyjnie, dolewając mleko, aby ciasto było lejące. Na koniec delikatnie wmieszać czekoladki.Ciasto przekładamy do papilotek i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 C. Pieczemy przez ok. 15-20 minut, aż nabiorą złotego koloru.Smacznego : )


wpis edytowany 2012-11-10 o godz. 15:31:57

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0