0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Życie od kuchni

blogi.szafa.pl/ /tyymbaarkk

sty. 19

Kopytka z sosem serowym

dodane przez: tyymbaarkk dn. 19-01-2013 r.

Uwielbiam kopytka! Ale zawsze jadłam tradycyjnie polane jedynie stopionym masłem.

Składniki:
kg ziemniaków
250 g mąki pszennej
250 g mąki ziemniaczanej
jajko
sól

Sos:
100 g sera z niebieską pleśnią
200 g twarogu
6 łyżek mleka
1/2 pęczka pietruszki
pieprz
gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować, przecisnąć przez praskę. Dodać mąkę, jajo, sól, zagnieść ciasto. Uformować wałek i kroić ukośnie kawałki na kopytka. Gotować w osolonej wodzie.

Sos:
Ser pleśniowy rozgnieść widelcem, utrzeć z twarożkiem i mlekiem, przyprawić do smaku. Kopytka polać sosem, posypać natką pietruszki.

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Życie od kuchni

Prowadzony przez:
tyymbaarkk

Będzie to blok z przepisami na różne pyszne potrawy wykorzystywane na co dzień, jak i okolicznościowe :) Nie zabraknie też słodkich przepisów :) Publikuje tylko wypróbowane przepisy.

O mnie

tyymbaarkk

Na szafie od: 10-12-2012

Obserwuj

Osiemnastoletnia "kucharka" z marzeniami oraz duszą romantyczki. Posiadająca dość dużą kolekcją czasopism i książek kulinarnych. Buen provecho !

Obserwują blog
a_n_n_aa_n_n_a
bl0ndie
madzikkk123
anuskaa
martischa
prosiaczek993
niunia_79
broszka010
ineczka90
ExitUtopia
ziarnaCzasu
moniakwiatek86
malanowa
Amelia_25
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0