0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Życie od kuchni

blogi.szafa.pl/ /tyymbaarkk

sty. 17

Ciastka morelowe

dodane przez: tyymbaarkk dn. 17-01-2013 r.

Jak widać znów coś do pieczenia. Zawsze gdy gdzieś wychodzę, a to na imprezę, a to na ognisko, lubię coś upiec. I te ciastka właśnie były na urodzinowym ognisku mojej koleżanki. Wszystkie zostały zjedzone, co było bardzo miło widzieć. Przed rozwałkowaniem ciasta, odstawiłam je jeszcze na pół godziny do urośnięcia, ponieważ wtedy zabrałam się za sprzątanie domu i tak jakoś wyszło, że je zostawiłam. Można oczywiście nie zostawiać i robić od razu.

Składniki:
50dag mąki
250ml mleka
4dag drożdży
5dag cukru
2jajka
25dag masła
dojrzałe morele
cukier puder

Sposób przygotowania:
Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, rozprowadzić ciepłym mlekiem, dodać tyle mąki, żeby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany, odstawić. Jajka ubić z łyżką cukru, dodać do rozczynu z resztą mąki, wyrobić, na końcu dodać 5dag rozpuszczonego masła, wyrobić, odstawić. Resztę cukru utrzeć z pozostałym masłem. Ciasto drożdżowe rozwałkować, ułożyć na nim masło, złożyć do środka rogi, znowu rozwałkować. Złożyć na trzy, rozwałkować, czynność wykonać jeszcze 2razy. Wyciąć kwadraty, w każdy wcisnąć połówkę moreli. Piec 30minut w 210stopniach. Wyciągnąć do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem.

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


bl0ndie
Zobacz blog

bl0ndie napisała:

dodane: 29-01-2013 21:02

Wyglądają wyśmienicie ! Nic tylko czekać na owocowy sezon :)
 

tyymbaarkk
Zobacz blog

tyymbaarkk napisała:

dodane: 24-01-2013 23:19

Nie, ale na pewno spróbuje :)
 

margerita28

margerita28 napisała:

dodane: 17-01-2013 15:01

robie bardzo podobne,pycha:)
 

lukrecja1818

lukrecja1818 napisała:

dodane: 17-01-2013 15:01

ciekawe jakby smakowaly z ciasta francuskiego-próbowałaś może?
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Życie od kuchni

Prowadzony przez:
tyymbaarkk

Będzie to blok z przepisami na różne pyszne potrawy wykorzystywane na co dzień, jak i okolicznościowe :) Nie zabraknie też słodkich przepisów :) Publikuje tylko wypróbowane przepisy.

O mnie

tyymbaarkk

Na szafie od: 10-12-2012

Obserwuj

Osiemnastoletnia "kucharka" z marzeniami oraz duszą romantyczki. Posiadająca dość dużą kolekcją czasopism i książek kulinarnych. Buen provecho !

Obserwują blog
a_n_n_aa_n_n_a
bl0ndie
madzikkk123
anuskaa
martischa
prosiaczek993
niunia_79
broszka010
ineczka90
ExitUtopia
ziarnaCzasu
moniakwiatek86
malanowa
Amelia_25
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0