0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Różności;)

blogi.szafa.pl/ /sylka1232

mar. 21

serniczek na serkach homogenizowanych

dodane przez: sylka1232 dn. 21-03-2012 r.

 

Składniki na spód:

  • biszkopty (podłużne lub okrągłe)

Tortownicę o średnicy 24 - 25 cm uszczelnić folią aluminiową. Biszkopty ułożyć na spodzie tortownicy.

Masa serowa:

  • 700 g waniliowego serka homogenizowanego (typu 'Danio') lub gęstego jogurtu waniliowego
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 czubate łyżki żelatyny
  • 400 g truskawek + do dekoracji

 

Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder, krótko ubijając. Stopniowo dodawać serek/jogurt cały czas miksując. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, lekko przestudzić i wlać do masy serowej miksując na najwyższych obrotach.

Na biszkoptach w tortownicy poukładać truskawki (jeśli są duże - przepołowić), wylać masę serową. Włożyć do lodówki do stężenia. Przed podaniem udekorować truskawkami (na wierzch można również wylać galaretkę ).

Smacznego :)

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


sylka1232
Zobacz blog

sylka1232 napisała:

dodane: 22-03-2012 23:25

bardzo prosty przepis ja tez jestem lewa ale to jest prosciutkie;)
 

Reva

Reva napisała:

dodane: 22-03-2012 10:27

ja mam 2 lewe ręce do pieczenia i w ogóle kuchni... Ale to wygląda tak pysznie, że chyba spróbuję... :)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Różności;)

Prowadzony przez:
sylka1232

Zapraszam chętnie na wymiane do mnie szukam obecnie butów ;)

O mnie

sylka1232

Na szafie od: 12-07-2011

Obserwuj

;)

Obserwują blog
benia510
Reva

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1