0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

indyjskie klimaty

blogi.szafa.pl/ /sonnu88

maj 03

Vindalaaa indyjskie danie

dodane przez: sonnu88 dn. 03-05-2012 r.
Vindalaaa indyjskie danie

Witam wszystkich,na wstepie chcialam przeprosic za jakosc zdjecia...Dzisiaj przedstawie wam przepis na danie indyjskie : ryz z kurczakiem w sosie pomidorowym...

PRZYGOTUJ:

* 1 kg. udek z kurczaka ( moga byc tez piersi)

* 4 duze cebule

* glowke czosnku

* kawalek imbiru okolo 4 cm

* 10 papryczek chili (zielone lub czerwone)

* 1 pomidory w puszce

*  pol szklanki oleju

* 2 szklanki ryzu

* 1 l. wody

PRZYPRAWY :

* kurkuma

* chili

* sol

 

DO Roboty:

Na wstepie myjemy udla lub piersi kroimy na kawalki okolo 4 cm.Do duzego garnka wlewamy olej i czekamy az sie rozgrzeje,nastepnie wrzucamy pokrojona w polksiezyce cebule...Czekamy okolo 2 minuty az delikatnie zbrazowieje,gdy bedzie gotowa wrzucamy kawalki kurczaka,drobro posiekany czosnek,papryczki i imbir polewamy wszystko pomidorami z puszki oraz posypujemy kurkuma okolo 1 lyzka oraz sola i chili...Przykrywamy garnek pokrywka i gotujemy na srednim ogniu przez 45 minut...UWAGA PRZEZ 45 MINUT NIE PODNOS POKRYWKI... Po 45 minutach mozemy zamieszac,po czym zmniejszamy ogien do minimalnego i gotujemy przez kolejne 15 minut... W Miedzy czasie gotujemy wode z odrobina soli,gdy bedzie wrzala wsypujemy ryz i gotujemy na malym ogniu...Po 15 minutach sprawdzamy miekkosc ryzu jesli bedzie gotowy to odlewamy wode...Teraz do taleza nakladamy ryz polewamy sosem pomidorowym i dodajemy kurczaka....SMACZNEGO!!!

kurczak, sos pomidorowy, imbir, ryz,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


sonnu88
Zobacz blog

sonnu88 napisała:

dodane: 11-05-2012 10:54

suuuper bardzo sie ciesze,ze smakowalo :D
 

xSandra04x

xSandra04x napisała:

dodane: 09-05-2012 19:13

Wypróbowałam danie ;) Wyszło naprawdę świetne! Cała rodzina się zajadała :) Pozdrawiam!
 

sonnu88
Zobacz blog

sonnu88 napisała:

dodane: 04-05-2012 10:24

super :) napisz prosze czy Ci smakowalo :)
 

xSandra04x

xSandra04x napisała:

dodane: 03-05-2012 18:49

Ciekawy przepis :) Wypróbuję jutro!
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

indyjskie klimaty

Prowadzony przez:
sonnu88

Zapraszam serdecznie do mojej pasji czyli gotowanie :) Przedstawie wszystkim kilka moich pomyslow kulinarnych :)kocham przyprawy oraz poznawac nowe smaki.Uwielbiam kuchnie indyjska oraz polska :)

O mnie

sonnu88

Na szafie od: 31-10-2011

Obserwuj

jestem 20letnia kobitka mieszkajaca we Wloszech z Indyjska rodzinka :)Bardzo lubie gotowac,podrozowac oraz leniuchowac :)

Obserwują blog
marrta
agacia_w
miiszel

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0