0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

My Space.

blogi.szafa.pl/ /nateknatalek

wrz. 12

Cukiniowe placki.

dodane przez: nateknatalek dn. 12-09-2012 r.
Cukiniowe placki.

 Wczoraj zrobiłam na obiad cukiniowe placki i wyszły super:D 

Zapomniałam tylko o cebuli ale i tak dobrze smakowały;)

Co będzie potrzebne:

- dwie cukinie (ok. 0,5 kg)

- posiekany szczypiorek, pietruszka, koperek (po ok. 5 łyżek każdego)

- 130 g sera feta

- 3 jajka

- 150 g mąki

- sól, pieprz

A więc:

1. Cukinia starta na grubszych oczkach i osolona, pozostawiona na 30 minut aby odciekła. Można potem jeszcze ją trochę pomaltretować i odcisnąć resztę soku:D

2. Do cukinii dodajemy zioła, ser, jajka, mąkę, pieprz...czyli po prostu całą resztę;)

3. Wszystko razem trzeba ładnie wymieszać :D

4. Na patelni rozgrzewa się olej, więc w tym czasie można zrobić sos, który świetnie pasuje do placków.

Jogurt naturalny (duży) + dwie łyżeczki chrzanu + rzodkiewka + cukier, sól, pieprz do smaku:)

5. Jeden placek to około jedna łyżka "ciasta" :)

6. Papierowe ręczniki, aby odsączyć tłuszcz i gotowe:D To ostatnie zdjęcie jakie udało mi się zrobic, bo placki szybko zostały zjedzone:D


S M A C Z N E G O :D

wpis edytowany 2012-09-12 o godz. 15:08:39

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Nuudziara
Zobacz blog

Nuudziara napisała:

dodane: 12-09-2012 17:48

placków bym nie mogła niestety ale ten jogurt z rzodkiewką narobił mi smakaaaa
 

lena1604

lena1604 napisała:

dodane: 12-09-2012 17:06

no ja tez je uwielbiam,ale ja dodaje troche sera zoltego,troche czosnku:) te tez pewnie sa smaczne.mniam!
 

siemasia

siemasia napisała:

dodane: 12-09-2012 16:55

fajne, ja robiłam nieco inne z tego przepisu :
bitedelite.pl/2011/09/placuszki-z-cukinia/

też super :) aż nabrałam ochoty na cukiniowe danie, jutro wypróbuje twój przepis :)
 

hrabina_san
Zobacz blog

hrabina_san napisała:

dodane: 12-09-2012 16:15

uwielbiam te placki!! reweelacjaa
 

nateknatalek
Zobacz blog

nateknatalek napisała:

dodane: 12-09-2012 15:40

Ooo.. tez mogą być niezłe :D Ale niestety nie dorobiłam się jeszcze piekarnika:)
 

niawka
Zobacz blog

niawka napisała:

dodane: 12-09-2012 15:23

no i wiem co dziś na obiad, tylko zamiast smażenia (ograniczam tłuszcz) wrzucę je na papier do pieczenia i do piekarnika....
 

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1