0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Przepisy

blogi.szafa.pl/ /mskrzypulec

sty. 16

Sernik bałkański

dodane przez: mskrzypulec dn. 16-01-2013 r.

Dzisiaj przyszedł mi pomysł na upieczenie sernika w którym nie ma sera więc poniżej podaję Wam pyszny przepis na to cudo. Życzę wszystkim smacznego i pozdrawiam:)

 

Sernik bałkański

3 jogurty bałkańskie (dostępne w NETTO)

5 jajek

1,5 szklanki cukru

3 budynie śmietankowe

1/2 szklanki oleju

cukier waniliowy

aromat cytrynowy

brzoskwinie z puszki lub rodzynki

 

Żółtka utrzeć z cukrem, następnie dodać olej, budynie śmietankowe i jogurty bałkańskie. Wszystko dokładnie wymieszać i dodać ubite białka oraz aromat cytrynowy. Na blaszce do ciasta ułożyć herbatniki (można upiec kruche ciasto) położyć warstwę masy jogurtowej (ok. połowę), przełożyć cienko pokrojonymi plastrami brzoskwini lub posypać rodzynkami i przykryć pozostałą częścią masy. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i w tej temperaturze piec ponad godzinę.

 

Dodaję również przepis na kruche ciasto które bardzo lubię

 

Kruche ciasto

 

1 kostka masła

1/2 szklanki cukru

3 żółtka

2 szklanki mąki

1 łyżeczk proszku do pieczenia

 

Wszystkie składniki zagnieść wyłożyć na blaszkę i upiec.

 

Jeżeli pieczemy sernik bałkański to przed upieczeniem ciasta kruchego wyłożyć masę jogurtową tak jak na herbatniki:)

ciasta, serniki, wypieki,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


mskrzypulec
Zobacz blog

mskrzypulec napisała:

dodane: 16-01-2013 21:56

tutaj wychodzi taka większa blaszka, co do jogurtów to tylko bałkańskie
 

mskrzypulec
Zobacz blog

mskrzypulec napisała:

dodane: 16-01-2013 21:55

tutaj wychodzi taka większa blaszka, co do jogurtów to tylko bałkańskie
 

elfiaNOGA

elfiaNOGA napisała:

dodane: 16-01-2013 16:19

czyli nie podpiekam wcześniej ciasta kruchego tylko wszystko razem? z tych składników to wychodzi duża blaszka czy mniejsza?
 

Nati4111

Nati4111 napisała:

dodane: 16-01-2013 16:17

Brzmi ciekawie :) Chyba skusze się na zrobienie tego sernika :)
 

bineczek

bineczek napisała:

dodane: 16-01-2013 16:12

A czy można dać inne jogurty niż bałkańskie?
Jeśli tak to jakie?
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Przepisy

Prowadzony przez:
mskrzypulec

Sprawdzone przepisy nie tylko na ciasta ale również na ciasteczka sałatki itp. Przepisy wypróbowane przeze mnie, moją mamę, siostrę, teściową i ciotki. Zapraszam:)

O mnie

mskrzypulec

Na szafie od: 29-04-2011

Obserwuj

Jestem mężatką i matką 3 dzieci. Najstarszy syn skończy w tym roku 5 lat i ma na imię Remigiusz, następnie córka Weronika ma 2 lata, najmłodszy syn skończył 3 miesiące i ma na imię Tymoteusz. Obecnie jestem na macierzyńskim i wychowuję dzieci

Obserwują blog
goska12321
ziarnaCzasu
elfiaNOGA

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
2