0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Jak zgubić zbędne kilogramy?

blogi.szafa.pl/ /mineralnakocica

mar. 29

Kuskus

dodane przez: mineralnakocica dn. 29-03-2012 r.
Kuskus

Kuskus jest pozyskiwany z twardej pszenicy. W 100g kuskusu jest 13g białka, czyli około półtorea raza więcej niz w kaszy mannie czy płatkach śniadaniowych pszennych  i dwa razy więcej niz w ryżu i kaszy perłowej. Ponadto kochane 100g kuskus dostarcza nam  360kcl, 72g węglowodanów i TYLKO 2g tłuszczu, ale tłuszcz ten ma wysoką wartość odżywczą  ponieważ zawiera duzo niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych!

Kuskus nie zawiera cholesterolu!!

To idealne źródło niacyny, tiaminy oraz żelaza.

Kuskus warto łączyć z owocami i warzywami bogatymi w witamine  C, gdyż przyswajalność żelaza zawartego w kuskusie zwiększa się.

 

Kuskus podaje sie z warzywami, mięsem,rybami dodaje do sałatek , sosów, gulaszów, zapiekanek ja nawet zamiast makaronu czy ryżu do zupy dodaje kuskus a nawet do mleka.

 

Łatwy wy przygotowaniu nie wymaga gotowania, należy tylko zalać przegotowana gorącą wodą odczekać ok 5 minut i gotowe.

 

A oto jeden z moich ulubionych przepisów z kuskusem.

Łosoś gotowany na parze z warzywami i kuskusem

Składniki:

 

  • Koper ogrodowy- 1 łyżeczka do herbaty
  • Pół papryki
  • Jedna cebula-polecam czerwoną
  • Śmietana 18% (ok pół szklanki) -Ale ja zastępuje jogurtem naturalnym
  • Pietruszka nać - 1 łyżka stołowa
  • Szklanka kuskusu
  • Filet z łososia-4 szt.
  • Zielony groszek-0,5 szklanki
  • Bulion warzywny-2 szklanki
  1. Cebule i papryke kroimy na kostkę.
  2. Do garnka wlewamy bulion, na sicie kłądziemy cebulę i paprykę i posiekana pietruszke i doprowadzamy bulion  do wrzenia.
  3. Dodajemy filet z łosiosia, garnek do gotwania na parze przykrywamy i zmniejszamy ogień.
  4. Gotujemy na wolnym ogniu 6-8minut.
  5. Warzywa i rybe odkładamy do miski i przykrywamy by nie wystygły.
  6. Bulion przelewamy do zwykłego garnka i doprowadzamy do wrzenia.Dodajemy gorszek i kasze zdejmujemy z ognia.
  7. Trzymamy gorszek i kuskus ok.5 minut w naczyniu.
  8. Mieszamy śmietane lub jogurt naturalny z koperkiem.
  9. Dzielimy kuskus na talerze. Do każdej porcji dokłądamy rybę z warzywami i nakładamy łyzka sos koperkowy.


 

Smacznego! 

 

 

 

 

 

 

dieta, kuskus, odchudzanie, kcl, kilogramy, pozbyć, danie,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


mineralnakocica
Zobacz blog

mineralnakocica napisała:

dodane: 30-03-2012 02:37

Znajdzie się go na dziale z makami, ryżami itp lub na zdrowej lub eko żywności
 

claudyn
Zobacz blog

claudyn napisała:

dodane: 29-03-2012 23:03

musze poszukać w sklepie...
 

AnanasowAaa
Zobacz blog

AnanasowAaa napisała:

dodane: 29-03-2012 20:48

@Midori - a ja właśnie strasznie nie lubię tej sałatki ; ). Bo nie przepadam też za pomidorem... ; c.
A ogórka i pomidora się nie miesza ;).
Za to lubię kuskus z curry, pokrojona drobno papryką i kilkoma kawałkami drobno posiekanego kurczaczka (wcześniej podsmażonego), to wszystko zawinięte w folię aluminiową i przypieczone na grillu... : D.
 

Midori
Zobacz blog

Midori napisała:

dodane: 29-03-2012 13:17

najprostsza sałatka z kuskusa: ogórek, pomidor, sól, pieprz i kuskus. pomieszać wszystko razem i omnomnom XD uwielbiam tę sałatke :)
 

kaspia

kaspia napisała:

dodane: 29-03-2012 12:54

Kocham kuskus :D
 

niedozywiona
Zobacz blog

niedozywiona napisała:

dodane: 29-03-2012 12:45

no i warto dodać, że jest również smaczny.
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Chce pożegnać zbędne kilogramy. Jestem mamą od 01.01.2012 roku do wagi sprzed ciązy brakuje mi około3-4kg, ale chce schudnąć dodatkowo jeszcze z 10kg :) Będę tutaj pisała o moich sukcesach, radach jak tego dokonałam.

O mnie

mineralnakocica

Na szafie od: 30-09-2009

Obserwuj

Pełnoetatowa szczęsliwa mama i żona.

Obserwują blog
marrta
koja55
kana0514
Karino
alexAlicja
tukuu
MagicM
misiek21
freshly
agatka95255
miiszel
rakoczka
Eweelinka1990
cukiereczek111
LadyAliss18
biedroneczka18
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0