0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Kulinarna Rupieciarnia

blogi.szafa.pl/ /matra

cze. 05

Domowy cukier truskawkowy i inne pierdoły

dodane przez: matra dn. 05-06-2013 r.
Domowy cukier truskawkowy i inne pierdoły

Jedna z zaległych notatek, która czeka na swoją publikację. Właściwie jedna z najświeższych oczekujących, bo takich przepisów ze zdjęciem jest nieco więcej, cóż.. O cukrze pudrze mielonym z cukru brązowego pisałam już raz czy dwa razy, teraz kolej na inny cukier - kolorowy, owocowy i co najlepsze - truskawkowy!

Dobra wiadomość dla posiadaczy młynka i suszarki do owoców - cukier owocowy można sobie zrobić samemu. W dowolnym smaku o dowolnym kolorze. U mnie truskawki, jeżeli znajdę gdzieś w zakamarkach spiżarni suszone banany [o ile jeszcze są], to kiedyś zrobić bananowy.

Taki cukier to idealny dodatek do deserów, może i nawet ciast, smakowy słodzik, propozycji jest mnóstwo, ale najważniejsze jest jedno - jest bardzo tani w produkcji, tańszy niż smakowy cukier syntetyczny lub naturalny.

Poza wyżej wspomnianym młynkiem do kawy i suszarką nie potrzebujemy już nic prócz cukru - dowolnego oraz równie dowolnej ilości truskawek. Sama suszona truskawka nie jest zni zbyt apetyczna ani smaczna, ale poza cukrem można ją dodać do kompotu z suszu - sprawdzone, polecam (:

Całość należy oczywiście zmiksować, następnie polecam gotowy cukier przesiać przez sito, ponieważ truskawka nie zawsze zmiksuje się na idealny proszek - nie ma z tym żadnego problemu jeżeli cukier dodajemy do ciasta - nasiąknięta wilgocią zrobi się miękka, jednak wykorzystana jako posypka do ciasta może być już mniej przyjemna w spożyciu.

No i ostatnia informacja - jeżeli nie posiadacie suszarki do owoców, można  poszukać truskawki liofilizowanej w sklepach lub na allegro (:

 

 

Blog, a raczej, jeżeli założony na Szafie, to "blog" z założenia miał być kulinarno hendmejdowy, z naciskiem na 'kulinarno', więc śmiecić na nim średnio mi się widzi, dlatego głównym tematem był cukier, a teraz na miłe zakończenie notki pochwalę się drugą już swoją wymarzoną nerką, do której się śliniłam od pierwszego wejrzenia, jednak cena początkowa średnio zachęcała. A tą kupiłam nową, za kwotę niższą od kosztu produkcji i to lubię :D

W tle pierwsza moja nerka - z Fundacji AST, Krtek i znana już ze starszej notki eko torba.

 

I na koniec jedna ze smutnych niespodzianek. Nie dziwi, ale jednak, czyli dlaczego kupny razowiec nigdy nie będzie prawdziwym razowcem [nie, to nie jest gigantyczny słonecznik] :

Tak, wiem, że ten chleb to produkt mrożony, pewnie z Rumunii albo innego zadupia tego świata, choć wciąż daje złudzenie zdrowego chleba, ma dużo słonecznika i syci bardziej niż inne pieczywo, będę go jadła, bo cóż innego mogę jeść. Ostatnio znalazłam w nim kamyk. Też fajnie.

truskawki, cukier, psia, krew, nerka,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


bowryj
Zobacz blog

bowryj napisała:

dodane: 11-07-2013 21:25

ciekawy pomysł z tym cukrem :)
 

x33HellouKotku
Zobacz blog

x33HellouKotku napisała:

dodane: 02-07-2013 16:54

Aż nabrałam ochoty na truskawki ;D
 

bl0ndie
Zobacz blog

bl0ndie napisała:

dodane: 07-06-2013 00:40

Hmm ciekawy pomysł z tym cukrem, mam suszarkę ale nie mam młynka, posuszę truskawek trochę i z kilogramem cukru wybiorę się na przemiał do koleżanki :D
 

matra
Zobacz blog

matra napisała:

dodane: 05-06-2013 19:26

Nie wiem na ile znasz mojego bloga, ale akurat o pieczywie co nieco wiem i pakowanego w worki pieczywa bym nie tknęła. Problem polega na tym, że w moim mieście nie istnieje pojęcie dobrej jakości pieczywa, a to jest najlepsze z ogólnie dostępnych, a piec sama też piekę, tyle, że znacznie rzadziej.
 

aagacia

aagacia napisała:

dodane: 05-06-2013 11:09

jest przeciez wiele rodzajów razowego pieczywa...nie musisz kupować pakowanych bochenków w marketach, wystarczy wybrac sie do piekarni i kupic świeży zdrowy pełnoziarnisty chleb, lub upiec go samemu:)

a co do cukru - ciekawy pomysł:)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Kulinarna Rupieciarnia

Prowadzony przez:
matra

Kulinarnie, dla wszystkich szukających przepisów prostych i [przeważnie] zdrowych, a przede wszystkim dla mnie, żebym miała dostęp do swoich przepisów nawet będąc poza domem (; Przepisy pochodzą z różnych źródeł, przeważnie z zeszytów mojej Mamy, blogów kulinarnych i moich własnych eksperymentów. Czasem także mniej na temat (;

O mnie

matra

Na szafie od: 03-05-2009

Obserwuj

www.martajarmula.pl

Obserwują blog
Magdallen
haanula
abotak
annabeth
kasiekkk
aska77
gosienka530
klimcia013
Sacrum
karenmuse
karina87
a_n_n_aa_n_n_a
wiki_filus
Yagga_yo
Zuosnica
kotek6
nbbo
bl0ndie
shanti93
agawera92
shmincka
Abigajl
darksideofthesun
pepa92
nesqiq
olguskax
martischa
Frezee
kaska8760
MosquitoGrilfriend
nl90
cala_z_czekolady
liliput_92
nathaira
DragonBall
MateuszkowaMama
kas1991
Rage
mbought2426
alicja102
angua79
lola_199077
agnieszkaglg
pola55
young_lust
Upstream
vvvasiuniavvv
Anjiaaa
xXxLoveAlicjAxXx
kajkok
waniliowaa_92
Nigys
ExitUtopia
santas
Natalia259
ziarnaCzasu
23-03-2011
Marii2624
pauli05
moniakwiatek86
Kropeczka81
reyfashion
MmorElka
jojcia
Johanna21xxx
abcd2511
zuzka08
jagodowelove
pp922
_madzialenka_
paaaaulin94
elizabeth933
kociatka4
tanio--bez-kitu
NanPi
bianq7
zonaSzeryfa
Minnie_24
Marticzku
bowryj
mrbuffy
tyler-the-creator
Amelia_25
niebajka
zebra12
xkarollina
minseo
paulinazawra
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1