0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Kulinarna Rupieciarnia

blogi.szafa.pl/ /matra

gru. 07

Orkiszowe muffinki z owocowym musli

dodane przez: matra dn. 07-12-2012 r.
Orkiszowe muffinki z owocowym musli

Kolejne muffinki przygotowywane na szybko do pracy. Tym razem pozycja jeszcze bardziej treściwa, choć nieco zbyt za słodka.Ubolewam też nad tym, że rano dobrego światła coraz mniej, a po pracy zostaje tylko sztuczne, więc i zdjęcia gorzej robić.

Dlatego jest tylko jedno i bez przekroju, bo zjedzone dopiero w pracy - dzień po dniu. Do takiej babeczki starczy już tylko jogurt naturalny i jeden sycący posiłek mamy z głowy*  (:

 

SKŁADNIKI SUCHE:

1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej lub innej

1 szklanka musli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

1 kopiasta łyżeczka cynamonu, opcjonalnie dodatkowo imbir

 

SKŁADNIKI MOKRE:

1/2 szklanki jogurtu naturalnego [ewentualnie kefiru czy maślanki]

1/4 szklanki miodu lub innego płynnego słodu

1/4 szklanki oleju

1 jajko

1 banan

pół jabłka

 

Składniki suche wymieszać w jednej misce. W drugiej dokładnie zmiksować najlepiej blenderem [choć kielich miksujęcy byłby dobrym rozwiązaniem] mokre składniki razem z owocami na jednolitą masę.

Połączyć zawartość obu naczyń, wymieszać szybko do połączenia składników, piec około 25 minut w 175 stopniach. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem mając na uwadze, że babeczki będą w środku wilgotne.

 

UWAGI:

- Użyłam musli z Lidla. Niestety nie pamiętam jak wyglądało opakowanie, było niemieckie, niebieskie lub zielone, żadne vitelle czy inne fitnessy, chrunche i inne takie, opakowanie klasycznie, nie zamykane na klips. Czemu o tym piszę? Ano, bo jest to musli warte uwagi - w przeciwieństwie do przeciętnych musli tu zawartość płatków owsianych w porównaniu z resztą składników była sporo zmniejszona. Zamiast tego znajdziemy spore ilości pestek dyni i mnóstwo różnych owoców. To zaważyło na różnorodności smakowej z muffinkach, a także na tym, że były bardzo słodkie. Nieco za słodkie

- Mając na uwadze powyższe radziłabym zmniejszyć ilość miodu, a dla odchudzjących się w ogóle bym z niego zrezygnowała.

- Wierzch muffinek przed włożeniem do piekarnika posypałam cukrem muscovado - polecam (:

 

* - ostatnio bazuję tylko na Texas Muffin i takiej wielkości muffinką razem z jogurtem można się naprawdę najeść.

 

I na koniec mała zapowiedź wpisu, który pojawi sięw najbliższym czasie:

wpis edytowany 2012-12-07 o godz. 19:56:18

muffinki, orkiszowe, texas, muffin, musli,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


matra
Zobacz blog

matra napisała:

dodane: 07-12-2012 19:52

Szkoda tylko, że żurawina dostępna w sklepach [pakowana w paczki, bo nie wiem jak z tą na wagę] jest słodzona.. No ale mimo to owszem, warto, mi się niestety skończyła.
Natomiast ciastka dekoruję już od tygodnia + do tego jeszcze niemały domek z piernika. Roboty od groma (:
 

bombell

bombell napisała:

dodane: 07-12-2012 19:37

Mmm dekorowanie ciasteczek też mnie jutro czeka :) Też robie podobne muffiny do pracy, dodaje jeszcze żurawinę na zdrówko :)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Kulinarna Rupieciarnia

Prowadzony przez:
matra

Kulinarnie, dla wszystkich szukających przepisów prostych i [przeważnie] zdrowych, a przede wszystkim dla mnie, żebym miała dostęp do swoich przepisów nawet będąc poza domem (; Przepisy pochodzą z różnych źródeł, przeważnie z zeszytów mojej Mamy, blogów kulinarnych i moich własnych eksperymentów. Czasem także mniej na temat (;

O mnie

matra

Na szafie od: 03-05-2009

Obserwuj

www.martajarmula.pl

Obserwują blog
Magdallen
haanula
abotak
annabeth
kasiekkk
aska77
gosienka530
klimcia013
Sacrum
karenmuse
karina87
a_n_n_aa_n_n_a
wiki_filus
Yagga_yo
Zuosnica
kotek6
nbbo
bl0ndie
shanti93
agawera92
shmincka
Abigajl
darksideofthesun
pepa92
nesqiq
olguskax
martischa
Frezee
kaska8760
MosquitoGrilfriend
nl90
cala_z_czekolady
liliput_92
nathaira
DragonBall
MateuszkowaMama
kas1991
Rage
mbought2426
alicja102
angua79
lola_199077
agnieszkaglg
pola55
young_lust
Upstream
vvvasiuniavvv
Anjiaaa
xXxLoveAlicjAxXx
kajkok
waniliowaa_92
Nigys
ExitUtopia
santas
Natalia259
ziarnaCzasu
23-03-2011
Marii2624
pauli05
moniakwiatek86
Kropeczka81
reyfashion
MmorElka
jojcia
Johanna21xxx
abcd2511
zuzka08
jagodowelove
pp922
_madzialenka_
paaaaulin94
elizabeth933
kociatka4
tanio--bez-kitu
NanPi
bianq7
zonaSzeryfa
Minnie_24
Marticzku
bowryj
mrbuffy
tyler-the-creator
Amelia_25
niebajka
zebra12
xkarollina
minseo
paulinazawra
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1