0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Kulinarna Rupieciarnia

blogi.szafa.pl/ /matra

lis. 19

Calzone z ciasta francuskiego

dodane przez: matra dn. 19-11-2012 r.
Calzone z ciasta francuskiego

Dzisiejsza propozycja na śniadanie - w moim przypadku do pracy. Moje koperty leżą już zapakowane i czekają aż wrzucę je w pośpiechu do torby, bo za niedługą chwilę samej przyjdzie mi lecieć pracować.

Wystarczy trochę ciasta francuskiego, kilka składników i szczypta fantazji i mamy kolejny sycący na długo posiłek. A że na zimno smakuje tak samo dobrze jak na ciepło, można go spokojnie zabrać ze sobą z domu.

 

SKŁADNIKI

(w moim przypadku)

- rolka ciasta francuskiego

- pół piersi z kurczaka

- garść oliwek

- kilka grubych plastrów sera pleśniowego typu camembert

- kilka łyżek podduszonych wcześniej pieczarek

- jogurt

- opcjonalnie majonez

- zioła

- sezam i słonecznik do posypania

- białko jaja

 

Pierś z kurczaka dzielimy na mniejsze porcje, solimy i doprawiamy ziołami. Podsmażamy krótko na patelni lub gotujemy na parze. W misce mieszamy pokrojony na drobniejsze części ser, oliwki, pieczarki i mięso. W osobnej miseczce łączymy jogurt z majonezem i ziołami. Ilości dowolne, byle nie rozrzedziły farszu - sos ma być jedynie spoiwem. Jeśli do jogurtu dodajemy majonez, robimy to w proporcji 3 do 1.

Łączymy farsz z sosem. Ciasto dzielimy na szerokie podłużne plastry, tak, aby złożone na pół dały nam kwadrat. Na jednej połowie pasów układamy farsz, przykrywamy drugą i ugniatamy krawędzie widelcem, tak, aby brzegi ciasta dobrze sięskleiły.

Smarować roztrzepanym białkiem, posypać sezamem i słonecznikiem [można też samymi ziołami].

 

Piec 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

 

ciasto, francuskie, calzone,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


matra
Zobacz blog

matra napisała:

dodane: 19-11-2012 09:27

pysznie też smakuje (;
 

Ajlonkahee
Zobacz blog

Ajlonkahee napisała:

dodane: 19-11-2012 09:19

pysznie wyglada:)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Kulinarna Rupieciarnia

Prowadzony przez:
matra

Kulinarnie, dla wszystkich szukających przepisów prostych i [przeważnie] zdrowych, a przede wszystkim dla mnie, żebym miała dostęp do swoich przepisów nawet będąc poza domem (; Przepisy pochodzą z różnych źródeł, przeważnie z zeszytów mojej Mamy, blogów kulinarnych i moich własnych eksperymentów. Czasem także mniej na temat (;

O mnie

matra

Na szafie od: 03-05-2009

Obserwuj

www.martajarmula.pl

Obserwują blog
Magdallen
haanula
abotak
annabeth
kasiekkk
aska77
gosienka530
klimcia013
Sacrum
karenmuse
karina87
a_n_n_aa_n_n_a
wiki_filus
Yagga_yo
Zuosnica
kotek6
nbbo
bl0ndie
shanti93
agawera92
shmincka
Abigajl
darksideofthesun
pepa92
nesqiq
olguskax
martischa
Frezee
kaska8760
MosquitoGrilfriend
nl90
cala_z_czekolady
liliput_92
nathaira
DragonBall
MateuszkowaMama
kas1991
Rage
mbought2426
alicja102
angua79
lola_199077
agnieszkaglg
pola55
young_lust
Upstream
vvvasiuniavvv
Anjiaaa
xXxLoveAlicjAxXx
kajkok
waniliowaa_92
Nigys
ExitUtopia
santas
Natalia259
ziarnaCzasu
23-03-2011
Marii2624
pauli05
moniakwiatek86
Kropeczka81
reyfashion
MmorElka
jojcia
Johanna21xxx
abcd2511
zuzka08
jagodowelove
pp922
_madzialenka_
paaaaulin94
elizabeth933
kociatka4
tanio--bez-kitu
NanPi
bianq7
zonaSzeryfa
Minnie_24
Marticzku
bowryj
mrbuffy
tyler-the-creator
Amelia_25
niebajka
zebra12
xkarollina
minseo
paulinazawra
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
4