0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

W kuchni młodej gospodyni:)

blogi.szafa.pl/ /malgosia91k

wrz. 30

Chrupiace placki ziemniaczane

dodane przez: malgosia91k dn. 30-09-2012 r.
Chrupiace placki ziemniaczane

Witam, oto przepis na chrupiace placki ziemniaczane:)

 

Składniki;

- okolo 7 bardzo duzych zimniakow

-3 łyzki maki  z lekkim "czubkiem"

- 2 srednie cebule

- 2 jaja

-szczypta soli

-olej do smazenia

 

Przygotowanie:

 

Ziemniaki myjemy, obieramy i trzemy na tartce. Ja robie to na tzw, jarzynowce ale moza rowiez na tej najmiejszej.

Cebule rowniez oczywiscie obieramy:) i trzemy razem z ziemniakami.

Czekamy chwile aby ziemniaki puscily sok, ktory odlewamy. Dodajemy make , jaja i szczypte soli. Mieszamy dokladnie, ponownie odlewamy sok.

Na patelnii rozgrzewamy olej, kladziemy lyzka porcje masy. Jedna kopiasta lyzka stolowa = jeden mniejszy placek.

Smazymy na zloty kolor.

A oto placek stary na "miałkiej tartce":

 

Super smakuja z cukrem oraz kwasna smietana:)

 

UWAGA!!

NA PLACKI NAJLEPIEJ NADAJA SIE ZIEMNIAKI Z ODMIAN SUCHYCH, MAJACYCH W SOBIE WIECEJ SKROBI.

Nazw odmian niepamietam, ale Pan na straganie sluzy pomoca:)

wpis edytowany 2012-09-30 o godz. 14:20:21

placki ziemniaczane, placki z ziemniakow,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


_berserk5

_berserk5 napisała:

dodane: 02-10-2012 22:01

a ja polecam do tych placków dodać cukinie :D pychotka - takie placki uwielbiam :)
 

GaBrYsiAa1996
Zobacz blog

GaBrYsiAa1996 napisała:

dodane: 30-09-2012 19:14

hehe tak się właśnie zastanawiałam :D ja tez uwielbiam te po węgiersku, ze śmietaną , z sosem czosnkowym ogólnie to mogła bym je jeść 7 dni w tygodniu :D
 

EVIDENCE99

EVIDENCE99 napisała:

dodane: 30-09-2012 16:56

ja też!!! idę sobie jeszcze włożę z 3;)
 

dominix5

dominix5 napisała:

dodane: 30-09-2012 16:52

oo ja też dzisiaj robiłam placki :) ale z sosem tzw. placki po węgiersku
 

malgosia91k
Zobacz blog

malgosia91k napisała:

dodane: 30-09-2012 14:19

Dobrze ,ze wrocilyscie mi uwage! mysłam o jabeczniku i popelnilam gafe! racja 3 szklanki- juz poprawiam!:) dziekuje!
 

klaudi3012
Zobacz blog

klaudi3012 napisała:

dodane: 30-09-2012 14:07

strasznie dużo mąki! ja daje 1-3 łyżki góra. polecam dodać starty ser żółty :)
 

GaBrYsiAa1996
Zobacz blog

GaBrYsiAa1996 napisała:

dodane: 30-09-2012 14:00

3 szklanki mąki ? :O ja dodaje góra kilka łyżek ...
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Witam, znajdziesz tutaj przepisy na dania zarowno proste jak i bardziej skomplikowane w wykonaniu młodej pani domu:)

O mnie

malgosia91k

Na szafie od: 19-09-2009

Obserwuj

Zona i mama dwoch synow:) Lubie ugotowac cos dobrego, w zaleznosci od czasu i funduszy, a jeszcze bardziej lubie to zjesc:) Moja kuchnia raczej szybka i ekonomiczna.

Obserwują blog
mloodziutkaaa
samanta1989
young_lust
xXxLoveAlicjAxXx
bianq7
manili

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1