0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

słodko /słono/kwaśno

blogi.szafa.pl/ /jatylkoja

luty 19

Ciasta pyszne i słodkie

dodane przez: jatylkoja dn. 19-02-2012 r.
Ciasta pyszne i słodkie

Marysieńka

Placek I:


7 jajek 1 szklanka cukru 2 pełne łyżki kakao 5 pełnych łyżek mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Placek II:  25 dag orzechów włoskich 5 białek 20 dag cukru 1,5 łyżki miodu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem: 0,5 litra mleka 1 cukier waniliowy 5 żółtek 20 dag cukru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 kostka masła lub margaryny
Sposób przygotowania:   1. Przygotować placek I: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka, kakao oraz mąkę przesianą z proszkiem. Piec 30-40 minut w 180 C. Po ostudzeniu przekroić na pół. 2. Przygotować placek II: Białka ubić z cukrem, dodać posiekane orzechy i resztę składników. Piec 30-40 minut w 180 C. 3. Zrobić krem: Odlać pół szklanki mleka, a resztę zagotować z cukrem waniliowym. Utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną i 0,5 szklanki mleka. Wszystko wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń. Po wystudzeniu utarć z masłem lub margaryną.

Przełożenie ciasta:
Placek I – połowa kremu – placek II – pozostały krem – placek I 
Wierzch udekorować polewą kakaową.

Polecam ja robię i jest pycha. Polecam zrobić ciasto ciemne(placek I) i zrobic krem z śmietany kremówiki 30% (ja daję tak około 400ml) i ubijam na sztywno dosypuję pod koniec ubijania fix do usztywnienia i 1.5 łyżki cukru pudru ubic na sztywno ciasto przekroić na pół i przełożyć kremem super naprawde polecam :)i drugi placek gotowy

wpis edytowany 2012-02-20 o godz. 11:26:02

cos na niedzielę,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


rudaaa12

rudaaa12 napisała:

dodane: 19-02-2012 15:25

może jakieś fotki wypieków.?;>
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Ciasta łatwe i sprawdzone POLECAM:)

O mnie

jatylkoja

Na szafie od: 10-11-2011

Obserwuj

Lubię bardzo piec ciasta i co sobotę piekę jakieś fajne dobre ciasto jak wyjdzie zawsze będę dodawać na mojego bloga :)

Obserwują blog
haanula
alicjast
karololcia
aska77
agacia_w
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
kasztan42
musiaaa
malgos19
martinken
asica95
19martad87
madzikkk123
ejar
pepa92
olka77_
sylwusia01
cherry_cherry_lady
Aatia
pola55
nieesiaa
anita0123
iv90
gosia88_90
CrazyinLove
Upstream
kingulina2222
madzix911
marti93
miiszel
ziarnaCzasu
aniula_014
23-03-2011
log_in
AnanasowAaa
paulla_92
moniakwiatek86
kasiulekasiek
malanowa
kruszynka1719
karolka1031
lukasiclaudia
paulina_piekarska
nie_wiem
bianq7
Marticzku
Zakuupoholiczka
snoopy09
Anastazja30
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0