0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

słodko /słono/kwaśno

blogi.szafa.pl/ /jatylkoja

sty. 07

ciasto marchewkowe

dodane przez: jatylkoja dn. 07-01-2013 r.

Ciasto:

  • 5 szklanek startej marchewki

  • 150 g brązowego cukru (do marchewek)

  • 4 jajka

  • 1 szklanka cukru białego

  • 3/4 szklanki oleju roślinnego

  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

  • 1 szklanka posiekanego ananasa, odsączonego

  • 2 i 2/3 szklanki mąki

  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 łyżeczka soli

  • 2-3 łyżeczki mielonego cynamonu

  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika lub domowa mieszanka (ja dałam ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, ½ łyżeczki mielonych goździków, ¼ łyżeczki ziela angielskiego, ¼ łyzeszki suszonego imbiru, szczypta kardamonu)

  • 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich

Ciasto:
Starte marchewki zasypać brązowym cukrem, wymieszać i odstawić na ok. 1 godzinę, aby puściły sok.

Piekarnik nagrzać do 175°C.

Do dużej miski wbić jajka, ucierać. Stopniowo dodawać cukier i dalej ucierać do wykorzystania cukru, masa powinna być gęsta, jasna i puszysta. Stopniowo dodawać olej, dalej ubijać, dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać.
Dodać posiekane ananasy, wymieszać. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, sól, cynamon i resztę przypraw. Wymieszać do połączenia się składników. Na koniec dodać marchew (razem z sokiem, który puściła) i orzechy włoskie. Wymieszać.
Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie o śr. 24 cm) i wygładzić wierzch.
Piec ok. 50 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 175°C. Po wyjęciu z piekarnika nieco przestudzić w formie, następnie przełożyć na kratkę i całkowicie wystudzić.

ciasto_marchewkowe1.jpg

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Szymonkaaa
Zobacz blog

Szymonkaaa napisała:

dodane: 07-01-2013 22:03

może się skusze i zrobię:)
 

Monixxxa
Zobacz blog

Monixxxa napisała:

dodane: 07-01-2013 21:18

Rewela! Pyszne są też babeczki marchewkowe, jadłam w Oslo mniam mniam :)
 

karoolinka1

karoolinka1 napisała:

dodane: 07-01-2013 20:46

Uwielbiam ciasto marchewkowe! Też mam inny przepis, ale różnorodność to najlepsza zabawa w pieczeniu, pyszne jest z polewą z białego kremowego serka (taki zwykły do kanapek), cukru pudru, masła i wanilii. Aż mam ochotę!!:)
 

Alessanderka

Alessanderka napisała:

dodane: 07-01-2013 20:28

mm uwielbiam ciasto marchewkowe, mam troszkę inny przepis, dodaję jeszcze orzechy i rodzynki, ale ten też wygląda pysznie;)
 

margerita28

margerita28 napisała:

dodane: 07-01-2013 20:07

wygląda pysznie
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Ciasta łatwe i sprawdzone POLECAM:)

O mnie

jatylkoja

Na szafie od: 10-11-2011

Obserwuj

Lubię bardzo piec ciasta i co sobotę piekę jakieś fajne dobre ciasto jak wyjdzie zawsze będę dodawać na mojego bloga :)

Obserwują blog
haanula
alicjast
karololcia
aska77
agacia_w
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
kasztan42
musiaaa
malgos19
martinken
asica95
19martad87
madzikkk123
ejar
pepa92
olka77_
sylwusia01
cherry_cherry_lady
Aatia
pola55
nieesiaa
anita0123
iv90
gosia88_90
CrazyinLove
Upstream
kingulina2222
madzix911
marti93
miiszel
ziarnaCzasu
aniula_014
23-03-2011
log_in
AnanasowAaa
paulla_92
moniakwiatek86
kasiulekasiek
malanowa
kruszynka1719
karolka1031
lukasiclaudia
paulina_piekarska
nie_wiem
bianq7
Marticzku
Zakuupoholiczka
snoopy09
Anastazja30
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1