0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

słodko /słono/kwaśno

blogi.szafa.pl/ /jatylkoja

wrz. 13

Ciasto czekoladowo -miętowe

dodane przez: jatylkoja dn. 13-09-2012 r.
Ciasto czekoladowo -miętowe

Składniki:

  • 600g śmietany kremówki
  • ok. 200g czekoladek miętowych lub po prostu  2 czekolady miętowe
  • ok 700g wiśni z kompotu
  • 100g gorzkiej czekolady
  • 5 jajek
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 opakowania śmietan fix
  • 125g cukru
  • szczypta soli
  • 100g mąki pszennej
  • 50g maki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki kakao
  • 1 łyżka cukru pudru


Śmietanę kremówkę lekko podgrzać, dodać czekoladki lub czekolady i mieszając rozpuścić. Następnie przełożyć do miski, przykryć i odstawić na około 3-4 godziny w chłodne miejsce. Wiśnie osączyć. Gorzka czekoladę rozpuścić kąpieli wodnej. Jajka rozbić - białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem, solą, oraz cukrem waniliowym. Kolejno dodawać żółtka.Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia i wsypać do całości.  Wlać czekoladę. Masę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 20 min w temp. 175 stopni ( termoobieg: 150 stopni) Wyjąc i pozostawić do ostygnięcia.
1/3 ciasta odciąć i pokruszyć. Wiśnie ułożyć na placku. Miętową śmietanę ubić ( dodać śmietan fixy) i wyłożyć na wiśnie. Posypać pokruszonym ciastem, lekko docisnąć. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Przed podaniem ciasto oprószyć kakao wymieszanym z cukrem pudrem. 

Ciasto oczywiscie wypróbowane jak wszystkie na mojej stronie  bardzo dobre polecam

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


soso

soso napisała:

dodane: 13-09-2012 15:38

kurcze ale mi smaku narobilas! uwielbiam połączenie czekolady z miętą, szczególnie w lodach. Ale ciacho tez brzmi fantastycznie :) Tylko zdaje sie ze duzo roboty przy tym, a u mnie w domu ciasto potrafi zniknac w pol h :(
 

rudakytka
Zobacz blog

rudakytka napisała:

dodane: 13-09-2012 14:21

Wygląda super! Spróbuję kiedyś, ale bez wiśni :)
 

rudakytka
Zobacz blog

rudakytka napisała:

dodane: 13-09-2012 13:58

Wygląda super! Spróbuję kiedyś, ale bez wiśni :)
 

Midori
Zobacz blog

Midori napisała:

dodane: 13-09-2012 13:35

jej *_* ja chcę to ciasto !!! szkoda, ze piekarnik mam popsuty ;((((((((((
 

Ajlonkahee
Zobacz blog

Ajlonkahee napisała:

dodane: 13-09-2012 13:06

osobiscie nie lubie miety ale takie ciasto z checia wyprobuje:)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Ciasta łatwe i sprawdzone POLECAM:)

O mnie

jatylkoja

Na szafie od: 10-11-2011

Obserwuj

Lubię bardzo piec ciasta i co sobotę piekę jakieś fajne dobre ciasto jak wyjdzie zawsze będę dodawać na mojego bloga :)

Obserwują blog
haanula
alicjast
karololcia
aska77
agacia_w
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
kasztan42
musiaaa
malgos19
martinken
asica95
19martad87
madzikkk123
ejar
pepa92
olka77_
sylwusia01
cherry_cherry_lady
Aatia
pola55
nieesiaa
anita0123
iv90
gosia88_90
CrazyinLove
Upstream
kingulina2222
madzix911
marti93
miiszel
ziarnaCzasu
aniula_014
23-03-2011
log_in
AnanasowAaa
paulla_92
moniakwiatek86
kasiulekasiek
malanowa
kruszynka1719
karolka1031
lukasiclaudia
paulina_piekarska
nie_wiem
bianq7
Marticzku
Zakuupoholiczka
snoopy09
Anastazja30
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
4