0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

słodko /słono/kwaśno

blogi.szafa.pl/ /jatylkoja

wrz. 06

tiramisu uproszczone

dodane przez: jatylkoja dn. 06-09-2012 r.

 

  • 4 szt. serków waniliowych o masie150 g,
  • 1 kubek śmietany 30% o masie330-350 g,
  • 2 opakowania biszkoptów,
  • 1 galaretka cytrynowa,
  • 1 opakowanie cukier waniliowego,
  • kilka kostek gorzkiej czekolady,
  • niecała szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej najlepiej z dodatkiem rumu (ewentualnie dodać zapach rumowy).

-   w 200 ml gorącej wody rozpuszczamy galeratkę cytrynową i studzimy; -   biszkopty moczymy w esencji kawowo-rumowej i wykładamy nimi dokładnie     dno tortownicy;

 - śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym (porządnie!!);

-  wciąż ubijając dodajemy powoli serki waniliowe; -  do ubijanej masy stopniowo dodajemy również przestudzoną galaretkę; -  wylewamy połowę masy do tortownicy, posypujemy  utartą czekoladą; -  układamy kolejną warstwę nasączonych biszkoptów; -  wylewamy resztę masy serowej, wyrównujemy i posypujemy czekoladą;

-  wstawiamy do lodówki najlepiej na kilka godzin

wpis edytowany 2012-09-13 o godz. 12:03:13

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


d0minika_1992

d0minika_1992 napisała:

dodane: 06-09-2012 20:32

O dopiero zobaczyłam zdjęcia;) No całkiem ładnie wygląda;D Ale jak chcesz spróbować najlepszego tiramisu jakie zjesz w życiu (Przepis przyjechał z Włoch jakieś 10 lat temu) to proszę:
6 jajek
2 serki maskarpone
6 łyżek cukru
kawa (mocna parzona)
Amaretto (ilość wedle uznania)
Kakao, gorzka czekolada (najlepiej taka którą posypuje się piankę kawy)
Biszkopty podłóżne ok 2 opakowania;)

Miksujesz żółtka z cukrem jakieś 3 min, dodajesz serki, znów kilka minut miksujesz, w międzyczasie robisz kawę i odstawiasz na trochę aby się ostudziła (Ja zwykle nie czekam:D), mieszasz kawę z amaretto, moczysz w niej biszkopty i układasz na blaszce, bądź w innym naczyniu:) No i później warstwa biszkoptów, warstwa masy, biszkopty, masa + posypujesz czekoladą i gotowe! Najlepiej smakuje jak postoi tak z dzień a nawet dwa w lodówce, no ale u mnie w domu dobrze jest jak wytrzyma jeden dzień:D
 

karenmuse
Zobacz blog

karenmuse napisała:

dodane: 06-09-2012 18:47

cukru* nie cukieru :) ale rozumiem, że było pisane na szybko i nawet nie zauważyłaś, mi też się zdarza ;)

aa i tiramisu wygląda pysznie, chyba sama spróbuję zrobić :)
 

kimiko321

kimiko321 napisała:

dodane: 06-09-2012 17:53

oj nie mascarpone nadaje charakter tiramisu wiec wole z nim zrobic :)
 

d0minika_1992

d0minika_1992 napisała:

dodane: 06-09-2012 17:48

Też pierwszy raz widzę tiramisu bez mascarpone;D
 

m13081987
Zobacz blog

m13081987 napisała:

dodane: 06-09-2012 17:46

tiramisu bez mascarpone??? :D ciekawe, ciekawe... to jak biszkopt bez jajek, albo jabłecznik bez jabłek :P muszę spróbować :]
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Ciasta łatwe i sprawdzone POLECAM:)

O mnie

jatylkoja

Na szafie od: 10-11-2011

Obserwuj

Lubię bardzo piec ciasta i co sobotę piekę jakieś fajne dobre ciasto jak wyjdzie zawsze będę dodawać na mojego bloga :)

Obserwują blog
haanula
alicjast
karololcia
aska77
agacia_w
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
kasztan42
musiaaa
malgos19
martinken
asica95
19martad87
madzikkk123
ejar
pepa92
olka77_
sylwusia01
cherry_cherry_lady
Aatia
pola55
nieesiaa
anita0123
iv90
gosia88_90
CrazyinLove
Upstream
kingulina2222
madzix911
marti93
miiszel
ziarnaCzasu
aniula_014
23-03-2011
log_in
AnanasowAaa
paulla_92
moniakwiatek86
kasiulekasiek
malanowa
kruszynka1719
karolka1031
lukasiclaudia
paulina_piekarska
nie_wiem
bianq7
Marticzku
Zakuupoholiczka
snoopy09
Anastazja30
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1