0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

ilo_lilufashion

blogi.szafa.pl/ /ilo_lilu

paź. 03

Przepis na cudowne muffinki

dodane przez: ilo_lilu dn. 03-10-2013 r.
Przepis na cudowne muffinki

Mój przepis na szczęście to muffinki... kocham je przygotowywać zajadać sie i patrzyć jak inni zjadają je ze smakiem zawsze mi to poprawia humor :)

czas przygotowania: 20-30 minut mega szybko się je robi <3

SKŁADNIKI:

  • 150 g ciemnej czekolady
  • 12 Czekoladek Kuleczek Lindorków
  • 80 g (=niecałe 1/2 kostki) masła 
  • 4 jajka
  • 90 g 1/2 cukru
  • 2 łyżki mąki

Na poczatku przygotowuję składniki i odmierzam ilości. Foremkę do muffinek wykładam papilotkami najlepiej w gwiazdki lub kolorowe wzorki.Nagrzewam piekarnik do 230-240 st. C

Czekoladę łamię w kostki i rozpuszczam wraz z masłem na najlepiej nad parą wodną, w tzw. kąpieli wodnej. W czasie, gdy się topią na małym ogniu, ja ubijam jajka z cukrem na białą masę.

Garnek z czekoladą i masłem wstawiam do miski z zimną wodą i czekam aż lekko przestygnie taka lekko ciepła, ale żeby nie zastygła.

Do jajek dodaję mąkę, mieszam, po czym wlewam masę czekoladową i ponownie mieszam.

Foremki do muffinek wypełniam ciastem do połowy , bo kulki i tak zapadnie się w ciasto, układam na masieLindorki, przykrywam pozostałą masą tak, by skryła się w środku ciasta.

Wstawiam do nagrzanego piekarnika, piekę na środkowej półce ok. 10 minut w 240 st. C

Wyjmuję z foremek delikatnie, bo czekolada w środku jest płynna i powoduje, że babeczki są niestabilne, więc mogą się łatwo rozerwać przy zbyt brutalnym wyjmowaniu. Wierzch pokrywam płynna czekolada lub masa krówkową i posypuje kolorową posypką. Wystarczy 5 minut i można jeść:)

 

muffinki czekolada,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

ilo_lilufashion

Prowadzony przez:
ilo_lilu

Blog o tematyce modowej oraz kosmetycznej, co w trawie piszczy pod kontem makijazu jak i ubioru ;)

O mnie

ilo_lilu

Na szafie od: 28-04-2009

Obserwuj

Szalona pasjonatka zakupów, mody oraz szalonego kolorowego makijazu ;)

Obserwują blog

Nikt jeszcze nie obserwuje tego bloga

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0