0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Malinowo....

blogi.szafa.pl/ /ellan

paź. 05

Letnie ciasto z owocami

dodane przez: ellan dn. 05-10-2013 r.
Letnie ciasto z owocami

Ciasto najlepiej piec w tortownicy 23 średnicy lub mniejszej brytfance .

składniki:
- 1 1/3 mąki pszennej
- 2/3 szklanki cukru
- 100 g masła
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki kwaśnej gęstej śmietany (12 %  lub 18 %)
- 1 duże jajo
- 1 opakowanie waniliowego lub śmietankowego budyniu (proszek)
- owoce lata (około 400 g- u mnie czerwona porzeczka i borówki)
- cukier puder do oprószenia .

 

Wykonanie:
- jeśli zależy nam na braku zakalca ( wiem że niektórzy uwielbiają zakalcowate wypieki ;) warto na dwie godziny przed planowanym pieczeniem wyjąć wszystkie składniki z lodówki, żeby nabrały temperatury pokojowej
- miękkie masło ucieramy z cukrem na puch, dodajemy jajo- masa może sprawiać wrażenie zważonej jednak nie należy się tym przejmować. Przesianą mąkę, proszek budyniowy i proszek do pieczenia dodajemy do miski w trzech turach, naprzemiennie z kwaśną śmietaną. Ciasto miksujemy tylko do połączenia składników. Gotowe przekładamy do tortownicy wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia, na wierzchu układamy owoce i pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe studzimy na kratce, możemy dodatkowo oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!

Przepis zaczerpnięty z netu:)

ciasto owoce,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Malinowo....

Prowadzony przez:
ellan

Witam, bardzo lubię gotować a w szczególności piec. Staram się odkrywać nowe smaki i dogadzać nie tylko sobie;) lecz w szczególności mojemu synkowi. Przepisy są moje lub z Internetu lecz wcześniej zawsze sprawdzone w mojej kuchni. Zapraszam serdecznie do mojego bloga....:)

O mnie

ellan

Na szafie od: 18-02-2009

Obserwuj

Mama i żona. Kobieta spełniona także zawodowo . Lubiąca ładne wnętrza i smakołyki :)

Obserwują blog
Bozunia
pola55
margerita28
blondi5
ifonka777
Radiante

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1