0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Qra

blogi.szafa.pl/ /edyta-eb3

paź. 14

Przepis na mini serniczki z sosem wiśniowym

dodane przez: edyta-eb3 dn. 14-10-2013 r.
Przepis na mini serniczki z sosem wiśniowym

Sernik to moje ulubione ciasto. Mogę je jeść zawsze, o każdej porze i w każdej postaci. Polecam wypróbować mój przepis na waniliowe serniczki z aromatycznym sosem wiśniowym :)

SKŁADNIKI:
Czekoladowy spód

  • 90 g mąki pszennej
  • 140 g gorzkiej czekolady
  • 3 jajka
  • 100 g masła
  • 180 g cukru

Masa serowa i sos wiśniowy

  • 70 dag zmielonego twarogu
  • 3 jajka
  • 115 g cukru kryształu
  • laska wanilii
  • 30 dag wiśni (świeże lub mrożone)
  • 30 g cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Wykonanie:

Czekoladę kruszymy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy ją w kąpieli wodnej. Masło ucieramy z cukrem i jajkami. Następnie dodajemy przestygniętą czekoladę, a na koniec mąkę. Wszystko dokładnie łączymy. Masę czekoladową wlewamy do połowy foremek na muffinki.

Zmielony twaróg miksujemy z jajkami, cukrem oraz ziarenkami wydrążonymi z laski wanilii. Masę serową kładziemy na masę czekoladową. Muffinki pieczemy w 160 oC przez ok 15-20 min.

Wypestkowane wiśnie zasypujemy cukrem i gotujemy. Następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną, którą rozprowadzamy w niewielkiej ilości zimnej wody. Płyn po woli wlewamy do wiśni i szybko mieszamy. Całość należy zagotować.

Przestudzone muffinki polewamy sosem wiśniowym.

wpis edytowany 2013-10-15 o godz. 00:03:58

kuchnia, przepis na szczęście,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Qra

Prowadzony przez:
edyta-eb3

Lubię gotować, piec i przebywać w kuchni :)

O mnie

edyta-eb3

Na szafie od: 14-10-2013

Obserwuj

Do tańca i do różańca :)

Obserwują blog
zambezi
Przepis na pyszny...

TĘCZOWY SERNIK to...

Przepis na...

Gotowanie to mój...

Przepis na mini...

Sernik to moje...

Brak komentarzy

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
2