0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

W mojej kuchni ...

blogi.szafa.pl/ /dd1dd1

paź. 16

Polędwiczka w ziołach pieczona w kawałku

dodane przez: dd1dd1 dn. 16-10-2012 r.
Polędwiczka w ziołach pieczona w kawałku

 

 

 

 

 

 

Polędwiczka zniknęła w mgnieniu oka i został tylko kawałek do zrobienia zdjęcia cheeky

 

Składniki:

  • duża polędwiczka wieprzowa (ok. 60 dag)
  • po dwie duże szczypty ziół : natka pietruszki, koperek, oregano
  • 2 ząbki czosnku
  • sok z cytryny
  • olej
  • vegeta
  • sól
  • cukier
  • pieprz
  • słodka papryka w proszku
  • mała cebula

Wykonanie:

Zioła wymieszać z posiekaną cebulą, roztartym czosnkiem, solą , pieprzem i cukrem do smaku, 3-4 kropelkami soku z cytryny , sproszkowaną papryką, 3 łyżkami oleju i łyżeczką vegety. Zalać mięso i odstawić na godzinkę.

Następnie polędwicę przełożyć na patelnię i obsmażyć. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać marynatą. Piec ok. 30 minut w 180 stopniach.

Pieczeń pokroić w plastry. Podawać z bagietką i sosem z jogurtu doprawionego czosnkiem.

 

Przepraszam za zdjęcia ale robione telefonem.

 

wpis edytowany 2012-10-16 o godz. 13:23:27

polędwiczka wieprzowa zioła,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

W mojej kuchni ...

Prowadzony przez:
dd1dd1

Lubię gotować i chcę się czasami dzielić moimi przepisami. Dania proste, ciekawe w smaku itp. Wszystkie wypróbowane przeze mnie lub męża :)

O mnie

dd1dd1

Na szafie od: 25-06-2011

Obserwuj

;)

Kategorie
Obserwują blog
bianq7

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1