0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dla każdego coś ciekawego! :)

blogi.szafa.pl/ /blondi5

lip. 25

Zapiekanka na chlebowych grzankach

dodane przez: blondi5 dn. 25-07-2014 r.
Zapiekanka na chlebowych grzankach

  Moja zapiekanka -to sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa i resztek wędliny. Dodamy do tego parę drobiazgów i mamy danie dla czterech osób w zupełnie innym wydaniu.

  Składniki: -pół chleba -6 jajek -kawałek kiełbasy -10 dkg żółtego sera -kilka pieczarek -cebula -10 dkg masła                                                      -pieprz                                                                                                                                        Chleb kroimy w kostkę,kiełbasę w plasterki,cebulę w półplasterki,pieczarki w plasterki  a ser tarkujemy na dużych oczkach.Na patelni roztapiamy 3/4 przygotowanego masła, wrzucamy pokrojony chleb i podsmażamy do uzyskania grzanek.Grzanki przesypujemy na blaszkę lub do naczynia kamionkowego.  Na patelni rozgrzewamy resztę masła i podsmażamy na nim cebulę z kiełbasąa kiedy cebula się zeszkli dodajemy pieczarki i wszystko razem smażymy kilka minut.   Jajka przyprawiamy do smaku pieprzem i roztrzepujemy. Usmażoną kiełbasę z cebulą i pieczarkami wykładamy na grzanki i zalewamy  roztrzepanym jajkiem.    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. i zapiekamy ok 10 minut. Posypujemy serem i ponownie wstawiamy do piekarnika na czas roztopienia się sera.Zapiekanka jest już gotowa i można ją podać z dodatkiem ketchupu,ale jak dołożymy plasterki pomidora, ogórka i odrobinę szczypiorku-zapiekanka zyska na smaku.Smacznego!

 

wpis edytowany 2014-07-25 o godz. 11:55:36

gotowanie,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dla każdego coś ciekawego! :)

O mnie

blondi5

Na szafie od: 17-12-2012

Obserwuj

:)))

Obserwują blog
hoteye
sylwiaMetro88
alexis24
ewelina1225
TrendyGirl94
Martynax21

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0