0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dla każdego coś ciekawego! :)

blogi.szafa.pl/ /blondi5

lip. 18

UDKA W KISZONEJ KAPUŚCIE

dodane przez: blondi5 dn. 18-07-2014 r.
UDKA W KISZONEJ KAPUŚCIE

(Proporcje dla 2 osób)

SKŁADNIKI:
- 2 udka + 1 łyżeczka sosu sojowego (ciemny) + 1/2 łyżeczki soli morskiej, + 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu, + 1/2 łyżeczki słodkiej papryki.
- 300g kiszonej kapusty,
- 3/4 łyżeczki kminku,
- 3/4 łyżeczki rozmarynu,
- 3 łyżki oleju.

WYKONANIE
Umyte, osuszone udka nacieram sosem sojowym z solą, pieprzem i papryką - odstawiam na minimum 20 minut do przegryzienia. Przepłukaną kapustę umieszczam w garnku i duszę na 2 łyżkach oleju, dodaję kminek, rozmaryn. Następnie kiszoną kapustę umieszczam w naczyniu żaroodpornym (wcześniej posmarowałam olejem). Smażę udka z dwóch stron na 1 łyżce oleju i układam na kapuście. Całość wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C na ok.30 minut. Udka w kiszonej kapuście podaję z kluskami, z upieczonymi ziemniakami w ziołach lub brązowym ryżem. Gotowe:)

gotowanie,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dla każdego coś ciekawego! :)

O mnie

blondi5

Na szafie od: 17-12-2012

Obserwuj

:)))

Obserwują blog
hoteye
sylwiaMetro88
alexis24
ewelina1225
TrendyGirl94
Martynax21

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0