0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

WorldByScarlet

blogi.szafa.pl/ /b3rshkaa

paź. 12

Babeczki OREO

dodane przez: b3rshkaa dn. 12-10-2012 r.
Babeczki OREO

heart BABECZKI OREO heart

Czerń & biel - znak rozpoznawczy ciasteczek Oreo.

Przypuszczam, że odkąd pojawiły się w Polsce są wśród Was zarówno ich zdecydowani zwolennicy jak i przeciwnicy.

Sama nie jestem wielką miłośniczką, 

ale muszę przyznać, że w wypiekach sprawdzają się

nad wyraz dobrze. 

Sporym zaskoczeniem był dla nas przede wszystkim niesamowicie pyszny krem z pokruszonymi ciasteczkami (musimy go jeszcze kiedyś wykorzystać!).  Stanowił idealne towarzystwo dla mocno kakaowej i lekko kokosowej babeczki.smiley

Ciasto:

 2 jajka, 

5 łyżek kakao, 1

75 g cukru, 

4 łyżki rozpuszczonego masła, 

180 ml gorącej wody, 

140 g mąki pszennej,

75 g mielonych wiórków kokosowych (lub opcjonalnie ulubionych orzechów), 

pół łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta sody, 

odrobina soli, 

100 g jogurtu naturalnego, 

ciasteczka Oreo (12 sztuk)

 

Krem:

250 g serka mascarpone, 

150 ml śmietanki kremówki 30%, 

2 łyżeczki cukru pudru, 

8 pokruszonych drobno ciasteczek Oreo.

Wykonanie:

Foremkę na muffinki wyłóż papierowymi papilotkami, a następnie do każdej wrzuć po ciasteczku Oreo. Jajka ubij z cukrem tak, by powstał gęsty krem. Kakao rozpuść w maśle i gorącej wodzie. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i wiórkami (bądź orzechami). Do jajek dodawaj na zmianę po łyżce jogurtu i łyżce masy kakaowej. Dorzuć do tego łyżkę suchych składników i wszystko zmiksuj. Powtarzaj to, dopóki wszystkie składniki się nie skończą. Masę przełóż do foremek i piecz w 180 stopniach przez kwadrans.

W tym czasie przygotuj krem. Mascarpone ubij z kremówką i cukrem. Wymieszaj masę z pokruszonymi ciasteczkami i przełóż do rękawa cukierniczego. Ozdób upieczone babeczki kremem, a następnie (opcjonalnie) wetknij w niego po jednym mini ciasteczku Oreo. 

Gotowe!smiley

wpis edytowany 2012-10-12 o godz. 22:01:08

Brak

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


a_n_n_aa_n_n_a
Zobacz blog

a_n_n_aa_n_n_a napisała:

dodane: 13-10-2012 12:41

Przepiękne :) i zapewne przepyszne...
Dziękuje za wpis- wykorzystam za niedługo te przepis.
 

wyimagin0wana
Zobacz blog

wyimagin0wana napisała:

dodane: 13-10-2012 12:40

trochę drogi przepis, ale muszę przyznać, że wyglądają suuuuper:D
 

sssonia
Zobacz blog

sssonia napisała:

dodane: 13-10-2012 10:38

nie! nie mogę na to patrzeć! to wygląda zbyt pysznie, a ja staram się nie jeść słodyczy
sabkasabka jesteś hipsterką :P
 

BESTSELLERYHILLS

BESTSELLERYHILLS napisała:

dodane: 13-10-2012 10:30

Koja Ty miałaś się odchudzać :P
Ciasteczka wyglądają super apetycznie.
Smacznego właścicielko o ile jeszcze są :*
 

koja55
Zobacz blog

koja55 napisała:

dodane: 13-10-2012 09:09

Ja je chceeeeeeeee :D
 

sabkasabka

sabkasabka napisała:

dodane: 13-10-2012 08:42

Ja te ciastka pamiętam z dawien dawna, jak byłam małym gówniarzem jeszcze, mój dziadek przywiózł pudełko ciastek w takim metalowym opakowaniu w wersji trochę świątecznej. I to własnie były te Oreo, tylko wtedy to jeszcze nie były tak popularne:)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

WorldByScarlet

Prowadzony przez:
b3rshkaa

Bedę pisać o wszystkim i o.. niczym :) Przekonacie się same czy ciekawie..

O mnie

b3rshkaa

Na szafie od: 21-06-2012

Obserwuj

Fascynuje mnie moda, uroda . Lubie poznawać nowe kulinarne smaki :) Tym wszystkim postaram sie Was zaciekawić :)

Obserwują blog
a_n_n_aa_n_n_a
asiek119
PauLi0
loreczka
19martad87
oleczka777
misswikusia
august1113
dziambo
nayla13
Endi21052
ExitUtopia
ziarnaCzasu
23-03-2011
log_in
natalka507
NellaOne
stonedfeeling
anika007
aaankaaa123
malenka775
truskaweczka89
xniunka
wiolaa7767
martuch19910
bianq7
ZuOoxD
Minnie_24
Marticzku
ForBetterLife
sandra-35
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
3