0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dobra Kaloria

blogi.szafa.pl/ /anaaa22

cze. 04

Moja sałatka meksykańska z soczystym kurczakiem

dodane przez: anaaa22 dn. 04-06-2013 r.
Moja sałatka meksykańska z soczystym kurczakiem

Ponieważ mężczyzna w delegacji, to ja mogę sobie zrobić sałatkę na obiad. Syta i wartościowa, ale porcja wyszła mi ogromna ;) aaa i kupiłam w Biedronce gotowy sos jogurtowo-paprykowy więc wykorzystałam, nawet pasował mi tu :)

Składniki na 1 porcję:

1 filet z kurczaka w całości

mix sałat (u mnie z rukolą)

pół papryki (pokrojonej w paseczki)

1 mała cebula (pokrojona w piórka)

2 pomidory (pokrojone w cząstki)

100g fasoli z puszki

garść uprażonych na suchej patelni orzechów ziemnych

70g dipu jogurtowo-paprykowego

marynata: sól, pieprz, kumin, papryka słodka i ostra, oregano, zgnieciony ząbek czosnku i łyżka jogurtu greckiego

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka obtaczamy w marynacie i wkładamy na rozgrzaną patelnię grillową. Smażymy około 4-5 minut z każdej strony, aż będzie jasnobrązowy. Dzięki marynacie i dość wysokiej temperaturze patelni powinien zostać baaaaardzo soczysty w środku. Na drugiej suchej patelni grillujemy cebulę z papryką. Układamy wszystkie warzywa na talerzu, na wierzchu nakładamy filet i polewamy wszystko dipem (lub układamy go obok). Smacznego :)

Dip można zrobić samemu: jogurt grecki, mielona papryka słodka i ostra, świeży koperek, sól i pieprz :)

kurczak, sałatka, kuchnia meksykańska, dietetyczna, light,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


bowryj
Zobacz blog

bowryj napisała:

dodane: 11-07-2013 21:25

Wygląda przepysznie! :)
 

unikatowa93
Zobacz blog

unikatowa93 napisała:

dodane: 04-06-2013 20:58

wygląda smakowicie! Chyba się jutro na nią skuszę. :)
 

bananie

bananie napisała:

dodane: 04-06-2013 20:51

mmmmmmmmmniam!!!! :)
 

x33HellouKotku
Zobacz blog

x33HellouKotku napisała:

dodane: 04-06-2013 19:39

mrrr aż nabrałam ochoty na kurczaka :D
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dobra Kaloria

Prowadzony przez:
anaaa22

To nie tylko blog kulinarny. To też kawałek mojego życia. Pokazuję przepisy proste i szybkie oraz te, które wymagają zaangażowania i inwencji. Pokazuję to, co gotuję pierwszy raz i to, co mogę ugotować z zamkniętymi oczami. Pokazuję to, co smakuje mnie i moim najbliższym...

O mnie

anaaa22

Na szafie od: 28-11-2011

Obserwuj

Uwielbiam nietypowe, wyraziste smaki, intensywne aromaty, kolorowe potrawy i ciekawe desery. Choć mam też w sobie trochę tradycjonalistki - kocham pierogi i czekoladę :)

Obserwują blog
kasienka_89
sssonia
aska77
roksana88
polariss
nataliad6
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
Zuosnica
soluseak
Hudzia
bl0ndie
czerwone
sylwiaMetro88
loreczka
19martad87
pizmak13
oleczka777
jjcabc
pauliskap
DidYouKnow
misswikusia
nata93
hennes
yoksa1
sylwusia01
Pssotkaa
myszshop
frida_aa
bobo1706
juzia0525
ivaa15
young_lust
Smaajl
aanitaaa
Sunsetka
Jane19
Upstream
emilienne
ExitUtopia
tickle_your_fancy
miiszel
ziarnaCzasu
23-03-2011
Scathach
ellieellie
moniakwiatek86
shinobii
jojcia
wredna16
ojWM
truskaweczka89
Johanna21xxx
abcd2511
gabriella_0305
zuzka08
qvciorka
_madzialenka_
lukasiclaudia
leguminka83
bianq7
Minnie_24
sunset-89
Anastazja30
QueenOfCoffee
tyler-the-creator
Amelia_25
docelu
niebajka
mint1
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
2