0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dobra Kaloria

blogi.szafa.pl/ /anaaa22

kwi. 21

Faszerowane papryki na ostro

dodane przez: anaaa22 dn. 21-04-2013 r.
Faszerowane papryki na ostro

Pikantny farsz w miękkiej upieczonej papryce :) Nadzienie wymyśliłam sama, ze składników które lubię, także smacznego :)

Składniki na 5-6 papryk:

400g mielonej wołowiny (lub innego mielonego)

1 cebula (posiekana w kostkę)

200g pieczarek (pokrojonych w kawałki)

200 g cieciorki konserwowej

200g mrozonego zielonego groszku

100g kuskusa (ugotowanego wg instrukcji na opakowaniu)

5-6 papryk dużych czerwonych

sól, pieprz, przyprawa do mielonego, papryka ostra i słodka, oregano, tymianek, 3 łyżki przecieru pomidorowego, opcjonalnie żółty ser

Sposób przyrządzenia:

Papryki uciąć od góry i wydrążyć. Włożyć do naczynia żaroodpornego i zapiec około 10-15 minut w 180 stopniach. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy mięso i cebulę i podsmażamy kilka minut, co jakiś czas mieszając. Doprawiamy do smaku, wrzucamy pieczarki i smażymy jeszcze 5 minut, na koniec dodajemy przecier, groszek, po chwili cieciorkę i ugotowany kuskus i dokładnie mieszamy.

Papryki wyjmujemy, wrzucamy łyżką farsz, zeby wypełnić całą paprykę, na wierzch możemy położyć ser (plastry albo starty). Zapiekamy jeszcze kilka minut, az ser się rozpuści. Podajemy z kapelusikiem paprykowym :)

kuskus, papryka, mięso mielone, nadziewane, faszerowane,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


anaaa22
Zobacz blog

anaaa22 napisała:

dodane: 21-04-2013 16:42

dlaczego nie wychodzi?
 

monyku
Zobacz blog

monyku napisała:

dodane: 21-04-2013 16:25

wyszło super! też bym sobie taką zjadła :))) ale podchodziłam już do papryki kilka razy i nigdy mi nie wychodzi!
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dobra Kaloria

Prowadzony przez:
anaaa22

To nie tylko blog kulinarny. To też kawałek mojego życia. Pokazuję przepisy proste i szybkie oraz te, które wymagają zaangażowania i inwencji. Pokazuję to, co gotuję pierwszy raz i to, co mogę ugotować z zamkniętymi oczami. Pokazuję to, co smakuje mnie i moim najbliższym...

O mnie

anaaa22

Na szafie od: 28-11-2011

Obserwuj

Uwielbiam nietypowe, wyraziste smaki, intensywne aromaty, kolorowe potrawy i ciekawe desery. Choć mam też w sobie trochę tradycjonalistki - kocham pierogi i czekoladę :)

Obserwują blog
kasienka_89
sssonia
aska77
roksana88
polariss
nataliad6
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
Zuosnica
soluseak
Hudzia
bl0ndie
czerwone
sylwiaMetro88
loreczka
19martad87
pizmak13
oleczka777
jjcabc
pauliskap
DidYouKnow
misswikusia
nata93
hennes
yoksa1
sylwusia01
Pssotkaa
myszshop
frida_aa
bobo1706
juzia0525
ivaa15
young_lust
Smaajl
aanitaaa
Sunsetka
Jane19
Upstream
emilienne
ExitUtopia
tickle_your_fancy
miiszel
ziarnaCzasu
23-03-2011
Scathach
ellieellie
moniakwiatek86
shinobii
jojcia
wredna16
ojWM
truskaweczka89
Johanna21xxx
abcd2511
gabriella_0305
zuzka08
qvciorka
_madzialenka_
lukasiclaudia
leguminka83
bianq7
Minnie_24
sunset-89
Anastazja30
QueenOfCoffee
tyler-the-creator
Amelia_25
docelu
niebajka
mint1
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
0