0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dobra Kaloria

blogi.szafa.pl/ /anaaa22

kwi. 17

Owoce pod kruszonką czyli angielski crumble

dodane przez: anaaa22 dn. 17-04-2013 r.
Owoce pod kruszonką czyli angielski crumble

Uwielbiam angielskie crumble z przeróżnymi owocami. Zwykle zapiekam jabłka z cynamonem ale bardzo smakują mi też owoce lasu, śliwki lub gruszki :) prosty i szybki sposób na pyszny deser. Obowiązkowo podajemy gorący i najlepiej z kulką waniliowych lodów ;)

Składniki na 4 kokilki:

400-500 gram owoców (jagody, truskawki, maliny, jeżyny, suszona żurawina, mogą być mrożone)

5-6 łyżek mąki razowej

pół szklanki muesli

po pół szklanki płatków owsianych i żytnich (lub szklanka z jednego rodzaju)

70g zimnego masła

kilka łyżek miodu

Sposób przyrządzenia:

Mąkę, muesli, płatki i masło rozcieramy palcami w misce, aby powstała grudkowata kruszonka. Kokilki na pojedyncze porcje lub większą foremkę smarujemy masłem i posypujemy cukrem. Wrzucamy owoce i posypujemy kruszonką. Całość polewamy miodem i pieczemy około 20 minut w 190-200 stopniach (żeby kruszonka się zrumieniła). Ja zawsze na wierzchu gorącej kruszonki nakładam kulkę lodów która pięknie sięrozpłynie. Mniam ;)

owoce, maliny, jagody, kruszonka, owsiane, pierzynka,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


aagacia

aagacia napisała:

dodane: 29-05-2013 12:41

narobiłaś mi tym przepisem wielkiej ochoty:)
 

bl0ndie
Zobacz blog

bl0ndie napisała:

dodane: 22-04-2013 09:23

o super, dzięki za przepis. :) w najbliższym czasie również wypróbuję :)
 

anaaa22
Zobacz blog

anaaa22 napisała:

dodane: 22-04-2013 08:56

@bl0ndie - znalazłam przepis na tradycyjny "vanilla custard", to podobno taki sos który jest podawany do tego deseru. Składniki: szklanka mleka, szklanka kremówki 30%, łyżka wanilli lub łyżeczka ekstraktu waniliowego, 4 żółtka, łyżka mąki kukurydzianej, 1/3 szklanki cukru pudru.
W rondelku połączyć mleko, śmietanę i wanilię, podgrzewać około 5-7 minut nie doprowadzając do wrzenia. Zdjąć z ognia. Ubić żółtka, mąkę i cukier na gładką masę. Dodać ją do mleka i dokładnie połączyć. Podgrzewać około 15 minut aż krem zgęstnieje (ale żeby się nie zagotował).
Wypróbuję chyba ten przepis - przetłumaczyłam go z angielskiej strony więc powinien być w miarę autentyczny :)
 

bl0ndie
Zobacz blog

bl0ndie napisała:

dodane: 20-04-2013 00:19

uwielbiam crumble !! U mnie w wersji z malinami http://blogi.szafa.pl/bl0ndie/post/16551-crumble-czyli-kruszonka-z-malinami- zapraszam :)

annaa22 ten gęsty waniliowy sos jest boski niestety nie mogę znaleźć takiego w Polsce, może znasz nazwę ?
 

anaaa22
Zobacz blog

anaaa22 napisała:

dodane: 19-04-2013 10:09

@margerita28 - uwielbiam truskawy! Ale czy nie puszczają za dużo wody? :)
 

margerita28

margerita28 napisała:

dodane: 18-04-2013 09:04

ja robię z truskawkami:)
 

anaaa22
Zobacz blog

anaaa22 napisała:

dodane: 18-04-2013 08:31

@puchatek92 - a ja nie przepadam za budyniem :) ale w Anglii często go podawali z takim gęstym waniliowym sosem.
 

AnuLkaSL90
Zobacz blog

AnuLkaSL90 napisała:

dodane: 18-04-2013 07:26

Mmmm ale dałaś mi misję na dziś :)
 

klaudia1300
Zobacz blog

klaudia1300 napisała:

dodane: 18-04-2013 07:01

Mniam muszę je zrobić :)
 

Puchatek92
Zobacz blog

Puchatek92 napisała:

dodane: 17-04-2013 23:41

Uwielbiam! Szczególnie z bananem, a zamiast lodów można też podawać z budyniem ;)
 

Puchatek92
Zobacz blog

Puchatek92 napisała:

dodane: 17-04-2013 23:38

Uwielbiam! Szczególnie z bananem, a zamiast lodów można też podawać z budyniem ;)
 

Upstream
Zobacz blog

Upstream napisała:

dodane: 17-04-2013 22:13

mmm też muszę spróbowacć ;)
 

skazana2
Zobacz blog

skazana2 napisała:

dodane: 17-04-2013 22:10

już sobie wyobrażam wiśnie
 

mint1
Zobacz blog

mint1 napisała:

dodane: 17-04-2013 21:51

mmmm pycha!
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dobra Kaloria

Prowadzony przez:
anaaa22

To nie tylko blog kulinarny. To też kawałek mojego życia. Pokazuję przepisy proste i szybkie oraz te, które wymagają zaangażowania i inwencji. Pokazuję to, co gotuję pierwszy raz i to, co mogę ugotować z zamkniętymi oczami. Pokazuję to, co smakuje mnie i moim najbliższym...

O mnie

anaaa22

Na szafie od: 28-11-2011

Obserwuj

Uwielbiam nietypowe, wyraziste smaki, intensywne aromaty, kolorowe potrawy i ciekawe desery. Choć mam też w sobie trochę tradycjonalistki - kocham pierogi i czekoladę :)

Obserwują blog
kasienka_89
sssonia
aska77
roksana88
polariss
nataliad6
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
Zuosnica
soluseak
Hudzia
bl0ndie
czerwone
sylwiaMetro88
loreczka
19martad87
pizmak13
oleczka777
jjcabc
pauliskap
DidYouKnow
misswikusia
nata93
hennes
yoksa1
sylwusia01
Pssotkaa
myszshop
frida_aa
bobo1706
juzia0525
ivaa15
young_lust
Smaajl
aanitaaa
Sunsetka
Jane19
Upstream
emilienne
ExitUtopia
tickle_your_fancy
miiszel
ziarnaCzasu
23-03-2011
Scathach
ellieellie
moniakwiatek86
shinobii
jojcia
wredna16
ojWM
truskaweczka89
Johanna21xxx
abcd2511
gabriella_0305
zuzka08
qvciorka
_madzialenka_
lukasiclaudia
leguminka83
bianq7
Minnie_24
sunset-89
Anastazja30
QueenOfCoffee
tyler-the-creator
Amelia_25
docelu
niebajka
mint1
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
2