0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dobra Kaloria

blogi.szafa.pl/ /anaaa22

sty. 30

Smażone krewetki po tajsku

dodane przez: anaaa22 dn. 30-01-2013 r.
Smażone krewetki po tajsku

Dzisiaj na obiad krewetki po tajsku, z sosem orzechowym, ze świeżym ogórkiem. Smaki takie, które w Tajlandii lubią najbardziej - pikantne, słodkie i kwaśne :)

Składniki na 2-3 porcje:

350g krewetek (ja użyłam dużych 16/20, ale mogą być mniejsze)

100g ryżu białego

pół ogórka zielonego (pokrojonego w paski)

1 cebula dymka (pokrojona w pióra)

pęczek natki pietruszki i pęczek szczypiorku (posiekane)

1 jajo

garść orzechów ziemnych i garść sezamu (ja akurat użyłam czarnegi)

marynata do krewetek: zmiażdżony kawałek imbiru, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, łyżka sosu sojowego, pół łyżeczki chilli

sos: 2 łyżki masła orzechowego, łyzka octu ryżowego, łyżeczka cukru

limonka do skropienia potrawy

Sposób przerządzenia:

Ryż gotujemy w osolonej wodzie, odstawiamy na bok. W miseczce roztrzepujemy jajo i wrzucamy posiekany szczypiorek i natkę. W osobnej miseczce mieszamy składniki sosu. Krewetki wrzucamy do przygotowanej maryanty i odstawiamy na pół godziny.

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy krewetki wraz z marynatą, po minucie wrzucamy ryż. Posmażamy wszystko 4-5 minut. Dodajemy jajo z zieleniną, mieszamy szybko i dokładnie. Wlewamy sos orzechowy i smażymy jeszcze 2 minuty. Na koniec wrzucamy posiekane orzechy, sezam i świeżego ogórka.

Podajemy z połówką limonki, aby każdy mógł sobie skropić danie. Smacznego.

krewetki, orzechy, ryż, ogórek,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


anaaa22
Zobacz blog

anaaa22 napisała:

dodane: 30-01-2013 21:34

No to dziewczyny róbcie jutro na obiad :) to tylko 30 minut w kuchni.
Sorki za zdjęcia, miałam pod ręką tylko komórkę więc jakość średnia ;p
 

anaaa22
Zobacz blog

anaaa22 napisała:

dodane: 30-01-2013 21:26

No to dziewczyny róbcie jutro na obiad :) to tylko 30 minut w kuchni.
Sorki za zdjęcia, miałam pod ręką tylko komórkę więc jakość średnia ;p
 

mia8802

mia8802 napisała:

dodane: 30-01-2013 21:11

mniaaaam
 

margerita28

margerita28 napisała:

dodane: 30-01-2013 20:56

uwielbiam krewetki;) narobiłaś mi smaka
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dobra Kaloria

Prowadzony przez:
anaaa22

To nie tylko blog kulinarny. To też kawałek mojego życia. Pokazuję przepisy proste i szybkie oraz te, które wymagają zaangażowania i inwencji. Pokazuję to, co gotuję pierwszy raz i to, co mogę ugotować z zamkniętymi oczami. Pokazuję to, co smakuje mnie i moim najbliższym...

O mnie

anaaa22

Na szafie od: 28-11-2011

Obserwuj

Uwielbiam nietypowe, wyraziste smaki, intensywne aromaty, kolorowe potrawy i ciekawe desery. Choć mam też w sobie trochę tradycjonalistki - kocham pierogi i czekoladę :)

Obserwują blog
kasienka_89
sssonia
aska77
roksana88
polariss
nataliad6
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
Zuosnica
soluseak
Hudzia
bl0ndie
czerwone
sylwiaMetro88
loreczka
19martad87
pizmak13
oleczka777
jjcabc
pauliskap
DidYouKnow
misswikusia
nata93
hennes
yoksa1
sylwusia01
Pssotkaa
myszshop
frida_aa
bobo1706
juzia0525
ivaa15
young_lust
Smaajl
aanitaaa
Sunsetka
Jane19
Upstream
emilienne
ExitUtopia
tickle_your_fancy
miiszel
ziarnaCzasu
23-03-2011
Scathach
ellieellie
moniakwiatek86
shinobii
jojcia
wredna16
ojWM
truskaweczka89
Johanna21xxx
abcd2511
gabriella_0305
zuzka08
qvciorka
_madzialenka_
lukasiclaudia
leguminka83
bianq7
Minnie_24
sunset-89
Anastazja30
QueenOfCoffee
tyler-the-creator
Amelia_25
docelu
niebajka
mint1
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1