0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dobra Kaloria

blogi.szafa.pl/ /anaaa22

paź. 30

Szybka tarta z cukinią

dodane przez: anaaa22 dn. 30-10-2012 r.
Szybka tarta z cukinią

Cukinię uwielbiam ... A zrobienie tej tarty zajmuje dosłownie 30 minut więc dlaczego nie? :)

Składniki dla dwóch osób:

1 mała cukinia (pokrojona w plastry)

200g ciasta francuskiego (użyłam gotowe rozwałkowane)

garść pomidorów suszonych w zalewie

2 łyżki sera feta

pół cebuli (pokrojonej w pióra)

dodatkowo: sól, pieprz, 3 łyzki jogurtu naturalnego, lyżka pesto (bazyliowe), garść świeżego oregano, 2 ząbki czosnku, oliwa

Sposób przyrządzenia:

Piekarnik nagrzewamy do 200stopni. Z ciasta francuskiego wycinamy dwa spore prostokąty, zawijamy ich brzegi do środka, układamy na blaszce do pieczenia. Na ciasto kładziemy papier do pieczenie i wsypujemy groch (żeby zrobić obciążenie na środku ale tak, aby boki ciasta wyrosły). Wkładamy do piekarnika na 20minut.

W tym czsie na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżkę oliwy i podsmażamy na niej cebulę, czosnek i pokrojone pomidory przez dwie minuty. Wrzucamy do miseczki. Na tej samej patelni układamy plastry cukini (oprószone wcześniej solą i pieprzem) i grilujemy je przez minutę z każdej strony. Odstawiamy na bok. W małej miseczce mieszamy jogurt z pesto.

Wyjmujemy ciasto, zdejmujemy obciążenie i folię i smarujemy środek ciasta jogurtem z pesto, na tym układamy pomidorki z czosnkiem i cebulą, posypujemy kawałkami fety i układamy plastry cukini. Przyprawiamy świeżym oregano i wstawiamy do piekarnika na 3 minuty. Wcinamy gorące :)

P.S. Ja dodałam na wierzchu sosik z łyżki keczupu i łyżki jogurtu, tak po prostu bo lubię :)

 

wpis edytowany 2012-11-02 o godz. 14:19:52

tarta, ciasto francuskie, pomidory, feta, cukinia,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


barbasia330

barbasia330 napisała:

dodane: 30-10-2012 21:27

Uwielbiam takie rzeczy! I uwielbiam cukinie:)
 

AskaPM
Zobacz blog

AskaPM napisała:

dodane: 30-10-2012 21:14

Ależ to musi być pyszne.
 

annabeth
Zobacz blog

annabeth napisała:

dodane: 30-10-2012 19:33

łaaa wygląda pysznie! aż zgłodniałam :)
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dobra Kaloria

Prowadzony przez:
anaaa22

To nie tylko blog kulinarny. To też kawałek mojego życia. Pokazuję przepisy proste i szybkie oraz te, które wymagają zaangażowania i inwencji. Pokazuję to, co gotuję pierwszy raz i to, co mogę ugotować z zamkniętymi oczami. Pokazuję to, co smakuje mnie i moim najbliższym...

O mnie

anaaa22

Na szafie od: 28-11-2011

Obserwuj

Uwielbiam nietypowe, wyraziste smaki, intensywne aromaty, kolorowe potrawy i ciekawe desery. Choć mam też w sobie trochę tradycjonalistki - kocham pierogi i czekoladę :)

Obserwują blog
kasienka_89
sssonia
aska77
roksana88
polariss
nataliad6
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
Zuosnica
soluseak
Hudzia
bl0ndie
czerwone
sylwiaMetro88
loreczka
19martad87
pizmak13
oleczka777
jjcabc
pauliskap
DidYouKnow
misswikusia
nata93
hennes
yoksa1
sylwusia01
Pssotkaa
myszshop
frida_aa
bobo1706
juzia0525
ivaa15
young_lust
Smaajl
aanitaaa
Sunsetka
Jane19
Upstream
emilienne
ExitUtopia
tickle_your_fancy
miiszel
ziarnaCzasu
23-03-2011
Scathach
ellieellie
moniakwiatek86
shinobii
jojcia
wredna16
ojWM
truskaweczka89
Johanna21xxx
abcd2511
gabriella_0305
zuzka08
qvciorka
_madzialenka_
lukasiclaudia
leguminka83
bianq7
Minnie_24
sunset-89
Anastazja30
QueenOfCoffee
tyler-the-creator
Amelia_25
docelu
niebajka
mint1
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
2