0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dobra Kaloria

blogi.szafa.pl/ /anaaa22

paź. 16

Makaron z krewetkami, szpinakiem i borowikami

dodane przez: anaaa22 dn. 16-10-2012 r.
Makaron z krewetkami, szpinakiem i borowikami

Dzisiaj mała zmiana - na obiad włoska pasta. Szybkie i smaczne danie o delikatnym smaku, więc powinno dogodzić każdemu.

Składniki dla dwóch osób:

150g makaronu pełnoziarnistego świderki (lub penne)

11-12 dużych krewetek surowych (obranych i oczyszczonych)

80-100g świeżych liści szpinaku

150g pokrojonych na kawałki świeżych borowików (można użyć suszonych pomidorów, gdy nie ma sezonu na grzyby :) ja robię obie wersje i nawet wolę tę z pomidorkami)

3 łyżki śmietany do zupy (gęstej 18%)

2 ząbki czosnku, sól i pieprz, garść natki pietruszki, opcjonalnie łyżeczka zielonego pesto

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu - tak aby był aldente. Odstawiamy na bok. Na suchej patelni podgrzewamy grzybki, żeby odparowała z nich woda, potem wlewamy łyżkę oliwy i smazymy kilka minut. Przekładamy je do miseczki. Jeśli używamy pomidorów to pomijamy tą czynność.

Na tę samą rozgrzaną patelnię wrzucamy krewetki (wcześniej oprószone solą i pieprzem) i smażymy po 2 minuty z każdej strony. Dodajemy czosnek posiekany na małe plasterki, podsmażamy jeszcze chwilę i wrzucamy grzybki (pomidory), dodajemy szpinak i delikatnie wszystko mieszamy.

Wrzucamy śmietanę, łyżeczkę pesto, posiekaną natkę i doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec do patelni dorzucamy makaron i wszystko dokładnie mieszamy. Smacznego :)

wpis edytowany 2012-10-16 o godz. 23:09:27

krewetki, makaron, szpinak, grzyby, suszone pomidory,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


fiolarka
Zobacz blog

fiolarka napisała:

dodane: 17-10-2012 13:52

Na pewno wypróbuję. :]
 

BESTSELLERYHILLS

BESTSELLERYHILLS napisała:

dodane: 17-10-2012 07:57

Pychota!

Uwielbiam krewetki i uwielbiam szpinak :)
Wypróbuję
Oj musiałaś wcinać aż uszy się trzęsły :)

Pycha
pozdrawiam
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dobra Kaloria

Prowadzony przez:
anaaa22

To nie tylko blog kulinarny. To też kawałek mojego życia. Pokazuję przepisy proste i szybkie oraz te, które wymagają zaangażowania i inwencji. Pokazuję to, co gotuję pierwszy raz i to, co mogę ugotować z zamkniętymi oczami. Pokazuję to, co smakuje mnie i moim najbliższym...

O mnie

anaaa22

Na szafie od: 28-11-2011

Obserwuj

Uwielbiam nietypowe, wyraziste smaki, intensywne aromaty, kolorowe potrawy i ciekawe desery. Choć mam też w sobie trochę tradycjonalistki - kocham pierogi i czekoladę :)

Obserwują blog
kasienka_89
sssonia
aska77
roksana88
polariss
nataliad6
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
Zuosnica
soluseak
Hudzia
bl0ndie
czerwone
sylwiaMetro88
loreczka
19martad87
pizmak13
oleczka777
jjcabc
pauliskap
DidYouKnow
misswikusia
nata93
hennes
yoksa1
sylwusia01
Pssotkaa
myszshop
frida_aa
bobo1706
juzia0525
ivaa15
young_lust
Smaajl
aanitaaa
Sunsetka
Jane19
Upstream
emilienne
ExitUtopia
tickle_your_fancy
miiszel
ziarnaCzasu
23-03-2011
Scathach
ellieellie
moniakwiatek86
shinobii
jojcia
wredna16
ojWM
truskaweczka89
Johanna21xxx
abcd2511
gabriella_0305
zuzka08
qvciorka
_madzialenka_
lukasiclaudia
leguminka83
bianq7
Minnie_24
sunset-89
Anastazja30
QueenOfCoffee
tyler-the-creator
Amelia_25
docelu
niebajka
mint1
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1