0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Dobra Kaloria

blogi.szafa.pl/ /anaaa22

paź. 05

Stir-fry z owocami morza

dodane przez: anaaa22 dn. 05-10-2012 r.
Stir-fry z owocami morza

Obiadowa wariacja na temat... :) Danie z woka wg mojego własnego przepisu, który dziś wpadł mi do głowy :)

Składniki dla dwóch osób:

100g makaronu ryżowego

10 krewetek tiger

10 krążków kalmarów

1 mango (pokrojone w dużą kostkę)

mała zielona papryka (pokrojona w paseczki)

2 cebulki dymki (posiekane)

100g pędów bambusa

Dodatkowo: 2 ząbki czosnku, 2 papryczki chilli, sezam (ja użyłam czarnego), olej arachidowy do smażenia.

Marynata do owoców morza: kilka łyżek sosu sojowego, sok z 1 limonki, kawałek korzenia imbiru, łyżeczka ostrej papryki.

Sposób przygotowania:

Krewetki i kalmary zalewamy marynatą (sos sojowy, limonka, imbir i papryka). Odstawiamy na bok. Na patelnię lub do woka wlewamy olej, gdy się rozgrzeje wrzucamy cebulkę dymkę, posiekany czosnek i chili. Po minucie smażenia dodajemy paprykę zieloną i pędy bambusa. Smażymy 2 minuty. Odsuwamy warzywa na bok i wrzucamy owoce morza razem z marynatą. Dusimy wszystko 3-4 minuty. Na koniec dodajemy mango.

Makaron ryżowy gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, dorzucamy do patelni i wszystko razem delikatnie mieszamy. Posypujemy dwiema łyżkami sezamu i nakładamy na talerze. Szybkie, pikantne i orientalne. Smacznego :)

makaron ryżowy, krewetki, danie z woka, kalmary,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


Milensza

Milensza napisała:

dodane: 05-10-2012 18:57

mniam , ślinka mi pociekła :)))
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Dobra Kaloria

Prowadzony przez:
anaaa22

To nie tylko blog kulinarny. To też kawałek mojego życia. Pokazuję przepisy proste i szybkie oraz te, które wymagają zaangażowania i inwencji. Pokazuję to, co gotuję pierwszy raz i to, co mogę ugotować z zamkniętymi oczami. Pokazuję to, co smakuje mnie i moim najbliższym...

O mnie

anaaa22

Na szafie od: 28-11-2011

Obserwuj

Uwielbiam nietypowe, wyraziste smaki, intensywne aromaty, kolorowe potrawy i ciekawe desery. Choć mam też w sobie trochę tradycjonalistki - kocham pierogi i czekoladę :)

Obserwują blog
kasienka_89
sssonia
aska77
roksana88
polariss
nataliad6
karenmuse
a_n_n_aa_n_n_a
Zuosnica
soluseak
Hudzia
bl0ndie
czerwone
sylwiaMetro88
loreczka
19martad87
pizmak13
oleczka777
jjcabc
pauliskap
DidYouKnow
misswikusia
nata93
hennes
yoksa1
sylwusia01
Pssotkaa
myszshop
frida_aa
bobo1706
juzia0525
ivaa15
young_lust
Smaajl
aanitaaa
Sunsetka
Jane19
Upstream
emilienne
ExitUtopia
tickle_your_fancy
miiszel
ziarnaCzasu
23-03-2011
Scathach
ellieellie
moniakwiatek86
shinobii
jojcia
wredna16
ojWM
truskaweczka89
Johanna21xxx
abcd2511
gabriella_0305
zuzka08
qvciorka
_madzialenka_
lukasiclaudia
leguminka83
bianq7
Minnie_24
sunset-89
Anastazja30
QueenOfCoffee
tyler-the-creator
Amelia_25
docelu
niebajka
mint1
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
5