0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Blog o tym i owym...

blogi.szafa.pl/ /a_n_n_aa_n_n_a

lis. 28

Muffiny czekoladowe z sernikowym środkiem

dodane przez: a_n_n_aa_n_n_a dn. 28-11-2013 r.
Muffiny czekoladowe z sernikowym środkiem

 

 

 

 

Wracam po długiej nieobecności na Szafie i zaplanowałam sobie dodać kilka słodkich przepisów na moje ulubione muffinki oczywiście :) 

Dziś podzielę się przepisem na czekoladowe muffiny z sernikowym wnętrzem, przepyszne.

 

 

Składniki:
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki kakao
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 szklanka mleka
2 jajka
1/2 szklanki oleju (użyłam rzepakowego)
200 g twarogu (u mnie półtłusty, zblendowany na krem)

Ser mieszamy (blendujemy) z 1/4 szklanki cukru i jednym żółtkiem. Białko później dodajemy do masy czekoladowej.

 

 

Mąkę, kakao, 1/2 szklanki cukru, proszek do pieczenia i sól mieszamy w jednej misce. W drugiej miseczce mieszamy mleko, jedno jajko, jedno białko i olej. Teraz delikatnie łączymy zawartość obydwu naczyń, ale tylko do momentu połączenia składników. Wypełniamy blaszkę masą czekoladową i twarogiem. Najlepiej dawać łyżkę masy czekoladowej łyżeczkę twarogu i znowu masę czekoladową, ale tylko do 3/4 wysokości babeczek. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni  i pieczemy 25 minut.

 

 

 

wpis edytowany 2013-11-28 o godz. 10:09:15

Muffinki, Muffiny czekoladowe z sernikow,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


ellieellie

ellieellie napisała:

dodane: 02-12-2013 18:41

to już wiem co zrobię na mikołajki w piątek! ^^
 

Nigys
Zobacz blog

Nigys napisała:

dodane: 29-11-2013 15:47

Skusiłam się i zrobiłam :) Bardzo smaczne, nie przesłodzone, delikatne w smaku.
Nadzienie przypomina bardziej te które robię do naleśników niż sernik. :)
Zamiast oleju użyłam masła - bo nie lubię oleju w wypiekach.
Pycha, na pewno jeszcze kiedyś je zrobię :)
 

a_n_n_aa_n_n_a
Zobacz blog

a_n_n_aa_n_n_a napisała:

dodane: 28-11-2013 15:10

Dziękuję i zachęcam do wypróbowania przepisu, a wkrótce kolejne :)
 

Olus
Zobacz blog

Olus napisała:

dodane: 28-11-2013 15:07

Piękne ;-)
 

a_n_n_aa_n_n_a
Zobacz blog

a_n_n_aa_n_n_a napisała:

dodane: 28-11-2013 13:58

nutelka, z podanych składników wyszło mi 16 sztuk (z zaznaczeniem, że użyłam mniejszych silikonowych form). Klasycznych wyjdzie pewnie 10-12 sztuk.
 

Nigys
Zobacz blog

Nigys napisała:

dodane: 28-11-2013 13:50

O mniam *.*
 

margerita28

margerita28 napisała:

dodane: 28-11-2013 12:46

mniam mniam:)
 

nutelka

nutelka napisała:

dodane: 28-11-2013 12:41

Pięknie wyrosły:) A ile muffinek wychodzi z podanych składników?
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Jest to mój pierwszy blog... EVER. Wiem, że trudno w to uwierzyć, bo kto w tych czasach nie prowadzi(ł) jakiegokolwiek bloga ;)?

O mnie

a_n_n_aa_n_n_a

Na szafie od: 24-03-2009

Obserwuj

Początkująca kobieta gotująca ;)

Obserwują blog
Kajami
agacia_w
karina87
mmk26
margolcia_mk
bl0ndie
19martad87
goska12321
merlinka69
martischa
wiosenna7
prosiaczek993
kangaroo27
agusia_d
Avinionn
kas1991
kokosowy_smak
pola55
Ewelina1992-18
gosia88_90
Upstream
ziarnaCzasu
23-03-2011
wiedzma_84
madziula3074
olaaloolaalo
martusia4491
AnanasowAaa
puszek165
malanowa
ewe237
jojcia
karolka1031
qvciorka
lukasiclaudia
margerita28
Beritha89
bianq7
zonaSzeryfa
izabela17691
WisniowyLikier
Amelia_25
niebajka
Radiante
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
4