0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Blog o tym i owym...

blogi.szafa.pl/ /a_n_n_aa_n_n_a

wrz. 06

Racuszki z jabłkami bez drożdzy

dodane przez: a_n_n_aa_n_n_a dn. 06-09-2012 r.
Racuszki z jabłkami bez drożdzy

 Naszła mnie wczoraj straszna ochota na racuchy z jabłkami, ale w związku z tym, że za bardzo nie przepadam za drożdżowymi ciastami zaczęłam grzebać po własnych notatkach, książkach kulinarnych i udało mi się stworzyć jeden świetny przepis na mięciutkie i smakowite racuchy.

 

 

Oto on: 

2 szklanki mleka

2,5 szklanki mąki

2 jajka

2 łyżki cukru

1 cukier waniliowy (16g)

szczypta soli

0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

2 duże jabłka

2-3 garści rodzynek (można zamienić na żurawinę lub nie dawać w ogóle)

 

* dodałam do ciasta 5 kropel olejku migdałowego

 

W jednej misce białka jajek ubić na sztywną pianę, resztę składników w drugiej misce (bez jabłek i rodzynek) zmiksować- na samym końcu dodająć starte jabłka, rodzynki i ubitą pianę z białek. Całość dokładnie, ale delikatnie wymieszać łyżką.  

Smażyć na oleju z obu stron. Usmażone placki przełożyć na papierowe ręczniki kuchenne. Można posypać cukrem pudrem. 

 

SMACZNEGO :)

 

 

 

wpis edytowany 2013-05-09 o godz. 13:53:18

racuchy, z jabłkami bez drożdzy,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


anaaa22
Zobacz blog

anaaa22 napisała:

dodane: 08-09-2012 12:15

chyba muszę zrobić :)
 

a_n_n_aa_n_n_a
Zobacz blog

a_n_n_aa_n_n_a napisała:

dodane: 06-09-2012 13:55

mirata57, w przypadku mojego przepisu racuchy robi się błyskawicznie, tak więc fix'ów nie potrzebuję ;)
Co do placków ziemniaczanych, to także wolę własnej produkcji- hihi wywołałaś wilka z lasu. W piątek może zrobię, bo smaki mnie naszły ;D
 

mirata57

mirata57 napisała:

dodane: 06-09-2012 13:22

ja polecam na szybki obiad racuchy i placki ziemniaczane fix z knorr :)
 

a_n_n_aa_n_n_a
Zobacz blog

a_n_n_aa_n_n_a napisała:

dodane: 06-09-2012 12:49

evento18, jak możesz to dodaj swój przepis- chętnie wypróbuję.
 

a_n_n_aa_n_n_a
Zobacz blog

a_n_n_aa_n_n_a napisała:

dodane: 06-09-2012 12:48

Smacznego życzę w takim razie :)
 

evento18
Zobacz blog

evento18 napisała:

dodane: 06-09-2012 12:48

Ja tez robię bez dróżdzy ale inny przepis :)
 

klaudi3012
Zobacz blog

klaudi3012 napisała:

dodane: 06-09-2012 12:38

dzisiaj właśnie planowałam zrobić je na obiad :)
skorzystam z Twojego przepisu i wypróbuje jak smakują :))
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Jest to mój pierwszy blog... EVER. Wiem, że trudno w to uwierzyć, bo kto w tych czasach nie prowadzi(ł) jakiegokolwiek bloga ;)?

O mnie

a_n_n_aa_n_n_a

Na szafie od: 24-03-2009

Obserwuj

Początkująca kobieta gotująca ;)

Obserwują blog
Kajami
agacia_w
karina87
mmk26
margolcia_mk
bl0ndie
19martad87
goska12321
merlinka69
martischa
wiosenna7
prosiaczek993
kangaroo27
agusia_d
Avinionn
kas1991
kokosowy_smak
pola55
Ewelina1992-18
gosia88_90
Upstream
ziarnaCzasu
23-03-2011
wiedzma_84
madziula3074
olaaloolaalo
martusia4491
AnanasowAaa
puszek165
malanowa
ewe237
jojcia
karolka1031
qvciorka
lukasiclaudia
margerita28
Beritha89
bianq7
zonaSzeryfa
izabela17691
WisniowyLikier
Amelia_25
niebajka
Radiante
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1