0% prowizji - na zawsze!

UŻYTKOWNICY

Motyle w brzuchu

blogi.szafa.pl/ /Asiulek11989

maj 07

Śmietanowiec

dodane przez: Asiulek11989 dn. 07-05-2012 r.
Śmietanowiec

Sposób przyrządzenia:

I ciasto:  8żółtek, 6 łyżek mleka, 1,5 szklanki mąki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 3/4 szklanki cukru  --> ubić najpierw żółtka z cukrem, dodać resztę składników i dalej ubijać

II ciasto: 8 białek, 1 szklanka cukru --> ubić na sztywno

W tym momencie będą nam potrzebne dwie brytfanki.

I blacha: (układamy papier do wypieków) wylewamy połowę pierwszego ciasta i na wierzch połowę drugiego (piany). Pieczemy ok. pół godziny w temp. 180 stopni.

II blacha: (także układamy papier do wypieków) wylewamy drugą połowę ciasta, na to drugą połowę piany, wierzch posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy tak samo jak pierwsze ciasto.

Jeśli mamy piekarnik z funkcją termoobiegu możemy włożyć obie blachy jednocześnie.

Na upieczone ciasto z pierwszej blachy nakładamy kwaśny dżem (dowolny smak, najładniej wygląda ciemny dżem ponieważ wyróżnia się kolorystycznie). Na dżem układamy ubitą 1/2 l śmietany z 2 łyżkami cukru.

Całość przykrywamy drugim ciastem.

Smacznego! :)

 

ciasto,

Komentarze



Możliwość komentowania została wyłączona


asica95
Zobacz blog

asica95 napisała:

dodane: 08-05-2012 10:15

ja dzisiaj sie za niego wezmę;)
 

kulkaaa

kulkaaa napisała:

dodane: 07-05-2012 19:33

ale mi zrobilas smaka :(
a jestem na diecie eh :(
 

mmm_margareth

mmm_margareth napisała:

dodane: 07-05-2012 19:14

zrobię w weekend, ciekawa jestem co to
 

smutny_rekin

smutny_rekin napisała:

dodane: 07-05-2012 18:15

ha! jadłam to przez weekend ale lepszą wersję - akurat z rabarbarem, wymieszany z budyniem truskawkowym i czymś tam jeszcze [dokładnie nie pamiętam, nie ja robiłam], ale ogólnie można dać inne owoce, np truskawki, wtedy do bitej śmietany nie daje się cukru, żeby nie było za słodkie.
no ale ogólnie dobre ciasto [;
my wcinamy z tortownicy.
 

Paulaaa21

Paulaaa21 napisała:

dodane: 07-05-2012 17:36

O jeny.. jadłam to na Wielkanoc ; DD Calkiem smaczne, ale szybko sie uprzykrza xd
 

Wyszukiwarka

UŻYTKOWNICY

Szukaj:

RSS

Dodaj do ulubionych

O blogu

Motyle w brzuchu

Prowadzony przez:
Asiulek11989

Wypróbowane, domowe przepisy moje, mojej mamy moich babć i tych, z którymi o kuchni rozmawiam

O mnie

Asiulek11989

Na szafie od: 22-10-2008

Obserwuj

Mam na imię Asia. Mam 23lata. Jestem mężatką. Dopiero wszystkiego się uczę. Próbuję, kombinuję, psuję (czasem) i smakuję :)

Obserwują blog
agacia_w
asica95
lastraga
kaska8760
sylwusia01
alpina
daaloa
nayla13
ExitUtopia
miiszel
pokaż więcej

Podaj powód zgłoszenia:


Zamknij
1